Все рецепты

Запеканка хлеб: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.44
164 оценки
Запеканка хлеб
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука500 г
Теплая вода320 мл
Соль1 ч.л.
Свежие пекарские дрожжи20 г

Приготовление:

1Выложите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и замесите, пока не получите однородное тесто.
2Накройте тесто и дайте ему постоять в миске 1 час 30 минут при комнатной температуре.
3Дегазируйте тесто.
4Выложите его в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки.
5Накройте тесто и дайте ему подняться в течение 30 минут.
6Сделайте шрам на поверхности теста. Закройте форму для запекания крышкой. Запекать в холодной духовке, затем включить ее при 240 ° C и варить 40 минут.

Описание рецепта Запеканка хлеб:

Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: мука, теплая вода, соль, их довольно легко найти в супермаркете.

Запеканка хлеб готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 05 ноября 2021

Вкусный завтрак

Идеальный завтрак для всей семьи! Рецепт запеканки простой, а результат - вкуснейшие кусочки хлеба, которые к тому же очень легко готовятся. Тесто получилось мягким и однородным, а запах свежих дрожжей просто невозможно описать словами. Мы с мужем съели почти всю запеканку, думаю, что завтра придется еще испечь!

Оксана 25 февраля 2023

Отличное сочетание

Вкус запеканки действительно потрясающий! Хрустящая корочка и нежный мякиш - это просто чудо. Я добавила к тесту немного свежего розмарина и чеснока, что придает ему неповторимый аромат. ЗАПАХ - просто нет слов! Очень рекомендую попробовать этот рецепт с добавлением необычных вкусовых сочетаний.

Елена 10 апреля 2023

Неплохо

Рецепт достаточно простой и быстрый, что очень удобно, если нужно быстро приготовить завтрак. Запеканка получилась хорошая, однако, я бы добавила немного более приправ, так как она получилась не очень насыщенной по вкусу. Хотя на вкус каждый не обижен :)

Мария 12 апреля 2023

Отличный хлеб!

Никогда не пробовала такой вкусный хлеб! Тесто замешивается очень легко, а после выпекания он остается мягким и пышным. Аромат запеканки распространяется по всему дому и создает уютную атмосферу. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям домашней выпечки.

Катя 12 апреля 2023

Не самый лучший рецепт

Я не могу сказать, что этот рецепт напрямую плохой, но я ожидала от него большего. Вкус не очень насыщенный и не вызывает восторга. Возможно, следует добавить еще некоторые приправы, для того, чтобы придать ему больше вкуса. В целом, я бы не сказала, что это must-try рецепт.

Настя 13 апреля 2023

Незабываемый вкус

Запеканка из этого рецепта оказалось просто незабываемо вкусной! Я люблю домашнюю выпечку, и этот рецепт - один из моих фаворитов. Запеканка получилась такой мягкой и ароматной, что я не могла остановиться на одном кусочке. Кстати, если вы добавите сливочное масло и мед на горячую запеканку, то ваше удовольствие удвоится.

Андрей 13 апреля 2023

Неплохое блюдо

Хочу отметить, что запеканка получилась довольно вкусной, единственное, у меня она получилась немного суховатой. Возможно, мне не хватило добавить необходимое количество воды. В целом, рецепт неплохой, но я бы добавил к нему больше ингредиентов, чтобы придать ему больше сочности.

Ольга 13 апреля 2023

Идеальный продукт!

Рецепт идеальный! Я сделала его на завтрак в выходной и мой муж не мог насладиться им. Он получился вкусным и мягким. Я смазывала куски сливочным маслом и ни одного кусочка не осталось. Перепечь невозможно, потому что хлеб будет засушенный, но лучше тогда слегка недопекать, Он становится мягким. Всем рекомендую попробовать запеканку по этому рецепту. Вы точно не пожалеете!

Иrina 13 апреля 2023

Готовлю не впервые

Я уже готовила эту запеканку несколько раз и мне она очень нравится. Тесто очень легко замешивается, а запеканка получается очень ароматной и вкусной. Главный минус - запеканку надо есть сразу же после выпекания, потому что потом продукт выпадает. Однако, в целом, рецепт очень достойный и рекомендую всем попробовать.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать