Все рецепты

Зерновой блин с морковью: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.93
113 оценки
Зерновой блин с морковью
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофель типа бинтье400 г
Хорошая морковь1
Лук1
Большие столовые ложки гречневой муки2
Овсяная каша4 ст.л.
Яйцо1
Масло20 г
Нейтральное масло виноградных косточек4 ст.л.
Веточки петрушки плоской2
Веточки чеснока8
Ветка базилика1
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу.
2Картофель почистить.
3Очистите морковь и удалите концы.
4Картофель, морковь и лук натереть на терке, проделав в них большие отверстия.
5Сожмите между пальцами натертую мякоть картофеля и лука, чтобы удалить как можно больше жидкости. Поместите все в миску.
6Растопите масло в кастрюле или в микроволновой печи.
7Добавьте в миску муку, овсянку, яйцо, топленое масло, соль и перец и хорошо перемешайте.
8Разогрейте сковороду с маслом. В этом случае бросьте приготовленный картофель, сделав деревянной ложкой небольшие кучки, которые не будут ни слишком тонкими, ни слишком толстыми.
9Готовьте на среднем огне около десяти минут, затем переверните котлеты и готовьте еще десять минут с другой стороны. В конце приготовления вы можете увеличить огонь, чтобы он приобрел приятный цвет.
10Когда котлеты станут золотисто-коричневыми с обеих сторон, положите их на промокательную бумагу, чтобы удалить излишки жира.

Описание рецепта Зерновой блин с морковью:

Великолепный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: картофель типа бинтье, хорошая морковь, лук, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Зерновой блин с морковью готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 10 марта 2021

Как оригинально!

Обычный картофельный блин превратился в нечто совершенно новое с этим рецептом. Морковь добавляет невероятную сочность и сладость, а специи привносят аромат. Готовить легко и просто, но вкус просто удивительный. Наверное, это станет одним из моих новых любимых блюд!

Надежда 07 октября 2022

Бомбезный рецепт!

Какая находка, эти зерновые блины! Очень полезное и вкусное блюдо, в котором все ингредиенты гармонично сочетаются. Очень легко приготовить и не занимает много времени. Готовлю этот рецепт уже не первый раз, и каждый раз получается все лучше и лучше. Я очень рекомендую этот рецепт всем, кто любит здоровую и вкусную еду!

Алексей 07 января 2023

Хороший рецепт!

Этот зерновой блин с морковью получился очень вкусным и сытным. Он немного отличается от обычного блина, так как приготовление онедержит несколько дополнительных ингредиентов, но это стоит того. Я очень понравилась, как овсянка и гречневая мука добавляют свойственный вкус к этому блюду. Блины были легкие и не жирные. Я планирую приготовить это еще не один раз!

Елена 11 января 2023

Изумительно!

Это должно быть одно из самых вкусных блюд, которые я когда-либо готовила! Рецепт оказался очень простым, и я уже имел все ингредиенты в доме. Что мне нравится, так это то, что все ингредиенты сбалансированы, и ничто не перекрывает вкус другого. Сочная морковь здесь настоящее открытие! Я думаю, что это станет новым любимым блюдом моей семьи, особенно в холодные зимние дни. Отличный рецепт – рекомендую!

Ирина 22 марта 2023

Не то, что ожидала...

Я готовила этот зерновой блин с морковью впервые и была немного разочарована результатом. Я ожидала, что буду чувствовать больше вкуса моркови, но она не была настолько выраженной. Тем не менее, блин был более легким, чем я ожидала, и он хорошо удовлетворил наш аппетит. Я не уверена, что буду готовить этот рецепт вновь, но это был хороший опыт попробовать что-то новое.

Татьяна 23 марта 2023

Отличный рецепт для завтрака!

Я готовила эти блины на завтрак и они оказались прекрасными! Их было легко приготовить, и я особенно люблю добавление моркови вместо топпинга, как это бывает обычно. Овсянка придает им немного текстуры, и яйцо делает их более компактными. В целом, отличный, простой и полезный рецепт.

Анна 25 марта 2023

Нормально

Быстрый и легкий способ приготовления веганских блинов. В этом рецепте нет молока, сахара и пшеничной муки, что сделало блины более полезными. Морковь добавляет немного сладости и питательности, но блины оказались слишком легкими для моих вкусовых пристрастий. В целом, это хороший и питательный рецепт, который я буду готовить еще раз.

Дарья 29 марта 2023

Понравилось очень!

Это очень простой рецепт и все ингредиенты есть в любом холодильнике. Быстро сделано, настоящий выигрыш, а продукты к тому же не дорогие. Блины насыщены и сочные обо всем этом свидетельствуют сочные морковки, лимонная кислинка и цедра лайма. Очень вкусно! Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать