Быстрые рецепты из говядины (страница 3)
20 мин
Вок из говядины с фасолью
Снимите первую кожицу с вашего нового лука, нарежьте его, а также зеленую часть его стебля...
20 мин
Вок из говядины и моркови с тмином
Очистите морковь, удалите кончики и нарежьте мякоть тонкими соломками...
20 мин
Филе розмарина и гренки с чесноком
Промыть и измельчить петрушку и розмарин. Нагрейте масло и 10 г сливочного масла на сковороде и обжарьте мясо по 2–3 мин с каждой стороны в зависимости от его толщины и желаемой степени готовности. Накрыть фольгой и отло..
20 мин
Нарезанный тост из говядины
Разогрейте гриль на сильном огне. Обжарьте мясо по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте соль и перец. Нарезать соломкой...
20 мин
Стейк из крупы на гриле с голландским соусом из эстрагона
Разогрейте в пароварке небольшую полую посуду с желтками, солью и перцем, а также с 20 г сливочного масла и соком половинки лимона. Энергично взбить ингредиенты, пока не получится густой крем. Затем снимите сковороду с о..
20 мин
Классический стейк из перца
Перец крупно растолочь и вылить в глубокую тарелку. Смажьте турнедо маслом с помощью щетки, затем протрите их через перец, прижимая, чтобы зерна хорошо прилегали к мясу...
20 мин
Фланк стейк с перечным соусом
Нагрейте сливочное масло на сковороде и поджарьте стейки по бокам с каждой стороны в соответствии с желаемой степенью готовности. Согреться...