Простые и быстрые рецепты по различным блюдам (страница 45)
15 мин
Крем из лесного ореха
Нагрейте молоко с сахаром, кукурузным крахмалом, яйцом и порошком фундука в пароварке, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет...
15 мин
Тартар из авокадо и лосося
Авокадо разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать мякоть кубиками. Сбрызнуть 1 столовой ложкой лимонного сока, посолить, поперчить и перемешать...
15 мин
Соус для шампанского
Смешайте предварительно профильтрованный бульон с шампанским. Уменьшите их вдвое в кастрюле на сильном огне...
15 мин
Зеленая сангрия с дыней из Испании
Возьмите мякоть дыни и нарежьте ее кубиками. Огурец промыть и нарезать тонкими ломтиками...
15 мин
Холодный суп из зеленой дыни и огурцов
Очистите огурец, оставьте около 1 четверти для украшения, а остальное нарежьте кусочками...
15 мин
Карпаччо из морского черта
Картофель очистить и нарезать кружочками. Нарежьте лук. Морского черта нарезать очень тонкими ломтиками и гармонично разложить по тарелкам...
15 мин
Капустные тапас
Листья капусты промыть и бланшировать 1 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте воду, затем запарьте листья капусты в течение 3-4 минут...
