Простые и дешевые рецепты по различным блюдам (страница 304)
1 ч 10 м
Ризотто с морскими гребешками
Лук очистить и мелко нарезать. В кастрюлю с толстым дном налейте 5 ст. масла, затем лук и рис и дайте им слегка подрумяниться...
1 ч 5 м
Шпинатный торт с кедровыми орешками и козьим сыром
В миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте яйца и перемешайте венчиком до получения густой и гладкой пасты...
45 мин
Кокосово-вишневый пирог
Вымойте и натрите вишню, затем разделите ее на отдельные формочки, смазанные маслом...
60 мин
Лук-порей, фета и тофу с заварным кремом
Сливочное масло с 5 г сливочного масла и муки. Выложите на него песочное тесто и при необходимости выровняйте края. Наколоть тесто вилкой. Накройте листом бумаги для выпечки. Украсить сушеными овощами и запекать при 200 ..
1 ч 5 м
Пастуший пирог без излишеств
Очистите и промойте картофель и варите в холодной подсоленной воде около 25 минут, пока он не станет мягким...
1 ч 15 м
Соленый лосось, ветчина и фуа-гра
Нарезать лосось. Смешайте его с тартаром из морских водорослей и майонезом. Обильно намазать 3 ломтика хлеба для бутербродов и накрыть еще 3 ломтиками. Слегка утрамбуйте. Оставить в холодильнике...
2 мин
Коктейль Гаспачо Мария
Смешайте гаспачо в шейкере с белым ромом, чили и 2 кубиками льда. Перелить в стакан...
35 мин
Яйца крабовой мимозы
Варить яйца в кипятке 10 минут. Обновите их. Разрежьте яйца пополам и полностью очистите их или оставьте скорлупу для презентации...
40 мин
Морепродукты vol au vent
Грибы очистить, нарезать ломтиками и обжарить на разогретой сковороде, смазанной маслом. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте кукурузный крахмал и перемешивайте на слабом огне 2–3 минуты...
