Простые и дешевые рецепты по различным блюдам (страница 349)
1 ч 25 м
Кролик татин
Налейте в форму для запекания 3 столовые ложки масла и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте кроличьи лапки и обжарьте их со всех сторон. Приправить солью и перцем, добавить измельченный тимьян, влить 1 н..
35 мин
Ролл с лососем
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Отделите желтки от белков яиц. В миске взбейте яичные желтки с сахаром, куркумой, маслом и топленым маслом, затем добавьте муку и хорошо перемешайте. Приправить солью и перцем, зате..
1 ч 50 м
Запеканка из утки и пастернака
Очистите пастернак, удалите концы и нарежьте их тонкими ломтиками с помощью мандолины...
1 ч 5 м
Киш с морскими гребешками, копченым лососем и цукини
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Раскатайте тесто и выстелите им форму для пирога. Проколоть дно вилкой, накрыть бумагой для выпечки и сушеными овощами, поставить в духовку и варить тесто 10 мин. Убрать балласт и б..
50 мин
Киш с крабами и креветками
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте песочное тесто и заполните им форму для пирога. Проколоть оболочку пирога вилкой, накрыть бумагой для выпечки с балластом и выпекать 5 мин...
10 мин
Рождественская сангрия (рецепт 2)
В большой кастрюле смешайте клементины, лимон, малину, анис, гвоздику, корицу, апельсиновый сок, клюквенный сок и водку...
40 мин
Мини-блинчики с копченой рыбой
Вылейте жидкие сливки и маскарпоне в сифон. Соль и перец. Закройте сифон, добавьте 2 баллончика газа, перемешайте и дайте остыть...
40 мин
Каштановый флан (рецепт 2)
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске взбейте яйца и яичный желток с сахаром, пока смесь не станет белой...