Простые рецепты по различным блюдам (страница 232)
35 мин
Оладьи Saint-Nicolas
Растворите дрожжи в 2 столовых ложках теплого молока и дайте постоять 15 минут. В чаше кухонного комбайна смешайте муку и растворенные дрожжи. Добавьте мягкое нарезанное кубиками сливочное масло, сахар, соль, яйцо и оста..
60 мин
Индийский торт
Положите нарезанное на кусочки сливочное масло в кастрюлю и добавьте стручок ванили, разрезанный пополам и очищенный. Слегка нагрейте, пока масло не растает, затем снимите кастрюлю с огня. Манго нарезать кубиками...
50 мин
Макаруны из фиолетового и белого шоколада
Приготовить ганаш: растопить нарезанный кусочками шоколад в пароварке. Нагрейте крем. Когда он закипит, залейте им шоколад и хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу...
3 ч 50 м
Паштет из телятины с зеленью
Погрузите голень и телячьи ножки в большую кастрюлю с водой с телячьим бульоном и половиной эстрагона и осторожно готовьте от 2 до 3 часов, пока мясо не отойдет от кости...
40 мин
Варенье из клубники и ванили из груши
Промойте клубнику и очистите ее от кожуры, затем нарежьте ее кусочками. Вымойте и очистите груши, разрежьте их пополам, удалите сердцевину и семена, затем нарежьте груши кубиками...
45 мин
Веррины из помидоров со взбитыми сливками моцарелла
Подготовьте плитку: разогрейте духовку до 200 ° C. На противне, выстланном бумагой для выпечки, выложите пармезан небольшими стопками (около 6 см в диаметре). Посыпать молотым и измельченным фундуком, перцем и перцем эсп..
35 мин
Слоеное тесто чоризо
Выложите слоеное тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вырежьте из теста шесть квадратов. Поместите в холодильник...
20 мин
Тосты с аперитивом (рецепт 2)
Креветку очистить, удалить голову и хвост. Нарежьте их на кусочки и выложите в салатник...