Простые рецепты по различным блюдам (страница 347)
1 ч 50 м
Запеканка из утки и пастернака
Очистите пастернак, удалите концы и нарежьте их тонкими ломтиками с помощью мандолины...
6 мин
Крокеты с шариками из моцареллы
В кастрюле нагрейте масло для жарки до 170 ° (при необходимости проверьте термометром)...
60 мин
Белый персиковый пирог
Очистите персики, разрежьте их пополам, удалите косточки и нарежьте толстыми ломтиками. Выложите их в салатник, присыпьте мукой, добавьте лимонный сок, сахар и ваниль и перемешайте. Оставить мариноваться на 30 минут...
55 мин
Деревенский спелый яблочный пирог
Приготовить тесто: в миску всыпать муку и смешать с 20 г сахара и солью. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и около 5 мл теплой воды и замесите до получения однородного теста. Сформируйте шар и дайте постоять в..
1 ч 5 м
Яблочный пирог со сливками
Очистите яблоки от семян и семян, затем нарежьте их дольками. Нагрейте сливочное масло на сковороде, добавьте яблоки, посыпьте коричневым сахаром и дайте карамелизоваться, регулярно помешивая...
10 мин
Салат из сурими и клементина
Вымойте и высушите клементины, затем снимите шляпу с каждого. Осторожно удалите сегменты, собирая вытекающий сок...
60 мин
Киш с грибами и карри
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте песочное тесто и заполните им форму для пирога. Проколоть оболочку пирога вилкой, накрыть бумагой для выпечки с балластом и выпекать 5 мин. Удалите балласт и бумагу...
1 ч 5 м
Киш с морскими гребешками, копченым лососем и цукини
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Раскатайте тесто и выстелите им форму для пирога. Проколоть дно вилкой, накрыть бумагой для выпечки и сушеными овощами, поставить в духовку и варить тесто 10 мин. Убрать балласт и б..
50 мин
Киш с крабами и креветками
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте песочное тесто и заполните им форму для пирога. Проколоть оболочку пирога вилкой, накрыть бумагой для выпечки с балластом и выпекать 5 мин...
25 мин
Профитроль с кусочками фисташек
Смешайте фисташки, чтобы получить небольшие кусочки. Бронировать...
