Простые и дешевые рецепты по ингредиентам (страница 206)
15 мин
Малиновый кубок Исфахана от Пьера Эрме
250 г малины очень крупно размять вилкой. Заправить розовой водой. Поставить в холодильник на 30 мин...
55 мин
Миндальное суфле
Груши очистить и посеять семена. Разрежьте их на кусочки. Готовьте их 15 минут с 40 г сливочного масла и 50 г коричневого сахара. Смешайте их, затем высушите это пюре 5 минут на сильном огне, часто помешивая...
25 мин
Омлет с абрикосом
Абрикосы разрежьте пополам. Удалите сердцевину. Половинки посыпать 40 г сахара. Обжарить их 10 минут на сковороде в 40 г сливочного масла на сильном огне, добавить сверху измельченный шоколад и дать ему растаять на выклю..
30 мин
Лакированный стейк из лосося и ризотто с грибами
Смешайте соевый соус с медом и 1 ч. Л. масляный суп. Выложить стейки лосося на блюдо, сбрызнуть соусом и поперчить. Оставить мариноваться на 10 минут...
35 мин
Инжир в пряном вине
Перелейте красное вино в кастрюлю. Добавить инжир, сахар, разрезанную ваниль и специи. Доведите до кипения, не накрывая крышкой, варите 25 минут на очень слабом огне, пока жидкость не станет сиропообразной...
25 мин
Треска, сливочный гаспачо и фасоль
Вылейте гаспачо в большую кастрюлю с толстым дном и уменьшите вдвое на сильном огне...
35 мин
Рататуй с пармезаном
Разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Тщательно слейте рататуй на дуршлаг...
3 ч 5 м
Сладкое рагу из специй
Положите мясо в кастрюлю и обильно залейте теплой водой. Доведите до кипения, посолите и снимите. Добавьте очищенный лук, посыпанный гвоздикой, имбирем, звездчатым анисом, корицей и перцем, завернутый в марлю. Накрыть кр..
30 мин
Измельченный конек и теплый апельсиновый соус
Готовьте крылышки конька примерно 12 минут в кипящей подсоленной воде...
50 мин
Тыквенный суп с копченым животом
Отрежьте шляпку от каждой тыквы. Удалите семена и удалите мякоть, не прокалывая кору...
