Простые рецепты по ингредиентам (страница 139)
60 мин
Курица с сидром
Очистите лук, сохранив зеленые стебли, и очистите их. Нагрейте сливочное масло в сотейнике и протрите лук. Удалите их и вместо них подрумяните куриные грудки. Выбросьте лишний кулинарный жир...
25 мин
Карпаччо из морского леща с редисом и ванилью
С помощью плоскогубцев удалите все выступы с галтели...
30 мин
Карпаччо из дикого лосося с лимоном
Обваляйте филе лосося костью, затем нарежьте его тонкими ровными ломтиками с помощью ножа с широким лезвием. Постепенно разделите их на 4 тарелки, слегка перекрывая их...
1 ч 50 м
Bardatte
Промойте капусту, затем удалите 1-й лист и сердцевину. Погрузите капусту на 5–6 минут в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой, затем слейте воду...
25 мин
Пана котта с черникой
Поместите листы желатина в миску, наполненную холодной водой, чтобы размягчить их...
45 мин
Фонтенбло с инжиром
Разогрейте духовку до 180 ° C. Вымойте инжир. Срежьте вершину каждого инжира крест-накрест. Выложите их в небольшую форму для запекания. Посыпать сахарной пудрой, листовым тимьяном и кусочками сливочного масла. Выпекать ..
1 ч 15 м
Жареные цукини и перец на гриле со свежим сыром
Вымойте перец и выложите на противень. Выпекать 45 минут при 180 ° C. Дать остыть, очистить перец и засеять его семенами...
15 мин
Свекла Gravlax Salmon
Очистить и нарезать свеклу кубиками. Смешайте его с лимонным соком, солью, сахаром и перцем, пока не получите гладкую консистенцию...
35 мин
Жареная стручковая фасоль и бобы
Очистите и лущите зеленую и плоскую фасоль. Очистите свежие бобы. Удалите зеленые стебли нового лука, чтобы оставить только луковицу. Их мелко порубить...
