Простые рецепты по ингредиентам (страница 353)
1 ч 10 м
Жареный ананас с ванилью и ямайским перцем
В маленькой кастрюле нагрейте сахар с 1 ч. Л. ложки воды, чтобы получить очень светлую карамель. Налейте 20 мл воды и немедленно накройте, чтобы избежать разбрызгивания...
35 мин
Морская пена с гребешками
Растопите очищенный и нарезанный лук-шалот в течение 2–3 минут в кастрюле с 15 г сливочного масла. Влейте белое вино и 10 мл воды. При закипании добавить бульон. Варить около 12 минут, пока 3 ст. жидкости. Процедить чере..
1 ч 5 м
Злая щука в томатном соусе
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
30 мин
Гребешки, обжаренные с чоризо
Нарежьте чоризо тонкими полосками. На большой сковороде обжарьте их 2 мин с 2 ст. масло и сливочное масло. Слить их, оставив жир на сковороде...
1 ч 5 м
Куриные грудки в панировке в томатном соусе
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
40 мин
Помидоры, фаршированные кабачками
Срежьте шляпки с помидоров. Выдавите их. Полусахаренные помидоры нарезать небольшими кусочками...
35 мин
Шашлык из свинины мини
Разрезать перец пополам, удалить сердцевину, семена и белые части, затем нарезать квадратами...
1 ч 5 м
Эмпанадас из тунца и помидоров
В форме для запекания обжарить очищенный и нарезанный лук в масле 5 мин, посолить и поперчить. Добавить нарезанные кубиками помидоры и тушить 15 мин. Оставьте на огне без крышки, чтобы сок испарился...
1 ч 5 м
Фаршированные парижские грибы
Грибы очистить и промыть. Отделите ступни от шляп и сбрызните шляпы лимонным соком. Зарезервируйте их...
35 мин
Жаркое из курицы с курагой
Нагрейте половину масла в сотейнике и растопите очищенный и нарезанный лук и нарезанные кубиками кабачки на медленном огне...
2 ч 45 м
Бланкет из телятины с карри и лаймом
Мясо нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю и залейте водой. Готовьте 15 минут, снимая жир. Добавьте 1 очищенную и нарезанную кусочками морковь, лук с дольками, букет гарни, щепотку карри и нарезанный кусочками лук-п..