Быстрые рецепты по тематикам (страница 15)
10 мин
Арбузный сорбет
Выжмите грейпфрут, чтобы собрать сок. Очистите арбуз от кожуры и семян. Нарезать кубиками и перемешать. Добавьте сахарную пудру и сок грейпфрута, затем перемешайте...
10 мин
Фруктовый салат (рецепт 9)
Промойте клубнику и промокните насухо. Очистите их и разрежьте пополам, если они маленькие, и на четверти, если они большие. Открыть дыни и засеять их. Сформируйте мякоть парижской ложкой в шарики. Слейте воду с личи и..
10 мин
Потерянная булочка (рецепт 3)
Взбить яйца с 2 ст. сахарной пудры и корицы. Добавьте молоко, не прекращая взбивания. Обмакнуть ломтики булочки в смесь корицы...
10 мин
Ветчина rillettes
Пятку копченой ветчины нарезать кусочками. Измельчите их блендером короткими импульсами...
10 мин
Зеленые оливки по-провански
Слейте воду и промойте оливки на дуршлаге. Осторожно протрите их впитывающей бумагой...
10 мин
Брусника
Поместите замороженную клюкву в миску. Добавьте 250 г к 300 г сахарной пудры (пропорция зависит от кислотности фруктов). Избегайте сахарной пудры, которая делает сок быстрее, но отбеливает его. Дайте оттаять, часто помеш..
10 мин
Суп из красных фруктов с чесноком
1. Вымойте и нарежьте красные плоды кусочками. Бронировать...
10 мин
Эстрагонный уксус
В салатник налейте уксус и крупно нарезанный эстрагон. Накройте препарат стрейч-пленкой и дайте настояться 7 дней в темном прохладном месте...
10 мин
Оливково-цитрусовый соус
Промойте петрушку и нарежьте ее. Очистите апельсин и нарежьте четвертинки на кусочки. Лук очистить и мелко нарезать. Оливки крупно нарезать...
10 мин
Бандерильи из анчоусов и оливок
Промойте анчоусы горячей водой. Протрите их промокательной бумагой и разрежьте пополам вдоль. Оберните ими оливки...