Дешевые рецепты по тематикам (страница 212)
55 мин
Савойское фондю с паприкой
Обжарьте перец под жаровней, пока кожица не станет черной и на некоторых местах не появятся волдыри (около 15 мин). Очистите его под холодной водой. Удалите семена и нарежьте мелкими кубиками...
25 мин
Шоколадно-фруктовое фондю
Отрежьте у клубники хвостик. Ананас очистить, нарезать кубиками. Груши и бананы очистить, нарезать ломтиками, лимоном...
35 мин
Маленькое шоколадное суфле
Взбейте 4 яичных желтка с сахаром в миске в течение 1 мин с помощью электрического миксера. Вмешайте молоко и поместите террин в кипящую пароварку...
50 мин
Провансальские закуски
Разогрейте духовку. 7 (210 ° С). Раскатайте слоеное тесто толщиной 2 мм и с помощью формочки для печенья (или перевернутого стакана) вырежьте 24 диска диаметром 6 см. Выложите 12 дисков на смоченный водой противень. Прок..
50 мин
Писсаладьер с тапенадой
Замороженный лук растопить на сковороде в течение 10–12 минут в 2 ст. оливковое масло. Добавить прессованный чеснок и прованские травы, посолить и поперчить...
20 мин
Crudités TO Anchoïade (рецепт 2)
Промойте овощи. Нарезать соломкой огурец, морковь и сельдерей. Очистите редис...
35 мин
Обороты слоеного теста с ветчиной и сыром
На присыпанной мукой рабочей поверхности разверните слоеное тесто и вырежьте четыре диска. Расплющите их, чтобы придать им овальную форму. Смажьте эти кондитерские основы взбитым яйцом. Намажьте их тонким слоем горчицы. ..
1 ч 10 м
Чизкейк с цитрусовым соком
Разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Смажьте маслом квадратную или прямоугольную сковороду. Раскатайте тесто примерно до 3 мм толщины и выровняйте им форму, затем уберите в холодильник...
30 мин
Andouillettes с сидром
Очистите, затем нарежьте лук-шалот. Обжарьте их на сковороде в течение 2–3 минут с 25 г сливочного масла. Посыпьте сидром и продолжайте готовить еще 5 минут. Снять с огня; бронировать...
20 мин
цацики
Промойте огурец. Не снимая кожуры, натрите решеткой с большими отверстиями. Откинуть на дуршлаг, посолить и дать стечь 20 минут...
35 мин
Корочки сморчка
Промойте свежие сморчки или положите сушеные сморчки в теплую воду. Слейте воду и разрежьте пополам вдоль. Обжарьте их в течение 5 минут в 40 г горячего сливочного масла. Приправить солью и перцем, добавить мадеру и слив..
