Дешевые рецепты по тематикам (страница 208)
Творог из садовых трав
Накануне переложить сливочный сыр в муслин, откинуть все на дуршлаг, сверху положить груз и оставить на ночь в холодильнике...
45 мин
Овощная смесь с ветчиной
Разложите сырую ветчину полосками на дне формы для запекания, смазанной маслом. Добавьте очищенные морковь и лук, артишоки и салат. Смочить 30 мл воды. Доведите до кипения, затем добавьте таблетку и варите 10 минут под к..
16 мин
Оладьи из цветов акации
Смешайте 125 г муки со щепоткой соли, яичным желтком и оливковым маслом. Смешайте с 10 мл воды...
30 мин
Кружевные тюльпаны со взбитыми сливками
Смешайте апельсиновый сок, муку, измельченный миндаль, масло и сахар венчиком в миске, затем дайте постоять 30 минут...
45 мин
Суфле с шоколадом и корицей
Измельчите шоколад в террине. Прокипятите молоко, залейте им шоколад и перемешайте, чтобы он расплавился...
25 мин
Прованские гребешки
Кожуру помидоров разрезать крест-накрест. Замочите их на 30 секунд в кипящей воде. Очистите их, удалите семена и нарежьте кубиками. Очистить и мелко нарезать лук-шалот и чеснок...
55 мин
Карамельные манные коржи
Довести молоко до кипения с сахаром, солью, ванилью и маслом. Вылейте манную крупу под дождем. Перемешать лопаткой и варить 15 минут на слабом огне. Часто помешивайте...
11 мин
Вербена и масло шалота
Бланшировать лук-шалот 2 минуты в литре кипятка с добавлением уксуса...
45 мин
Десерт со вкусом фруктов
Включите духовку. 7 (210 ° С). Молоко вскипятить, затем добавить половину масла. В миску разбить яйца, всыпать 40 г сахара и взбивать до бланширования. Добавьте муку, затем молоко и кирш...
1 ч 15 м
Варенье из четырех красных ягод
Протрите малину влажными бумажными полотенцами. Вымойте и почистите клубнику. Промыть и удалить смородину. Вымыть, очистить от кожуры и косточки вишни. Взвесьте все эти фрукты и используйте их вес в сахаре...
15 мин
Клэретт де Дье с фруктами
Вымойте лимон и апельсин и нарежьте соломкой. Вымойте виноград и смородину и удалите с них плодоножки. Промыть клубнику, аккуратно протереть губкой. Половину разрезать на четвертинки, а остальное нарезать не слишком тонк..
30 мин
Экзотические пельмени
Очистить и мелко нарезать чеснок, лук и имбирь. Измельчите арахис. Смешайте говядину с луком, чесноком, петрушкой, имбирем, взбитым яйцом, арахисом, крем-фреш, оливковым маслом, солью, перцем, пока не получите однородную..
