Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 214)
35 мин
Хрустящие карамелизованные фрукты
Очистите плоды и нарежьте кубиками (оставьте несколько для украшения). Выложите их в кастрюлю с 80 г сливочного масла, сахаром и лимонным соком. Оставьте фрукты карамелизироваться примерно на 10 минут, регулярно помешива..
50 мин
Профитроли из кокоса и шоколада
В кастрюлю налейте 10 мл горячей воды, добавьте нарезанное небольшими кусочками сливочное масло, соль и сахар. Довести до кипения и, когда масло растает, всыпать сразу всю муку. Быстро перемешайте, чтобы получился шарик ..
35 мин
Спички с сыром и ветчиной
Нарезать ломтиками ветчины 8 прямоугольников размером 3 х 8 см и сделать то же самое с сыром. С помощью скалки на присыпанной мукой рабочей поверхности тонко раскатать слоеное тесто. Вырежьте 16 прямоугольников 5 х 10 см..
40 мин
Сыр паупьет
Разложите котлеты между двумя листами полиэтиленовой пленки. Ветчину разрезать пополам...
25 мин
Тальятелле с лисичками
Почистите лисички и немного срежьте ножку. Базилик вымыть и процедить...
50 мин
Сухофрукты и чайный хлеб
Смешайте муку, сахар, корицу и раскрошенные дрожжи в чаше кухонного комбайна с приспособлением для замеса теста. Запускаем робота, солим и постепенно наливаем чай. Дайте машине вымесить шарик из гладкого теста, затем доб..
20 мин
Шоколадные рожки и соус из красных фруктов
Растопите шоколад с жидкими сливками и молоком на слабом огне...
60 мин
Жареный морской окунь с пеперонатой
Для пеперонаты откройте перец. Удалите семена и перегородки. Нарежьте их соломкой. Очистить, посеять семена и крупно нарезать помидоры. Очистите и нарежьте лук вместе со стеблем сельдерея. Порезать оливки кусочками...
45 мин
Маленькое песочное печенье с цветами лаванды
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Вымойте, промокните и отделите цветки лаванды...
2 ч 0 м
Оссо Буко (рецепт 2)
Кольца телятины посолить, поперчить и растереть в муке. Очистите и нарежьте лук, морковь и стебли сельдерея. Возьмите цедру апельсина...
