Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 216)
40 мин
Голуби на канапе с пряниками
Замочите абрикосы в теплой воде, чтобы увлажнить их. Очистить и нарезать лук-шалот. Промойте петрушку губкой и разрежьте ее...
1 ч 20 м
Лак фенхеля
Фенхель очистить и нарезать небольшими кубиками. Нагрейте 2 ст. масла в кастрюле. Добавьте фенхель и обжарьте его 5 минут, помешивая. Добавьте соль и перец. Добавьте немного воды, убавьте огонь и готовьте на медленном ог..
20 мин
Макаруны замороженные квадратные
Дайте сорбету размягчиться в течение 10 минут при комнатной температуре. Разделите сорбет из манго в прямоугольную форму. Посыпать измельченными безе и влить малиновый сорбет. Оставьте 1 час в морозилке...
1 ч 5 м
Ветчина и брезаола кростини
Смешайте две муки с маслом, 10 г соли и водой. Тесто раскатать мелко и нарезать квадратами. Выпекать 5 мин. 6 (180 ° С)...
30 мин
Рулеты (рецепт 2)
Пропустите рисовые листья по одному в холодной воде, чтобы они размягчились. Положите их на влажную ткань...
1 ч 20 м
Восточный Парментье
Очистите репу, картофель и сельдерей и варите их в воде. Измельчите их, посолите и поперчите и добавьте 3 ст. ложки оливкового масла...
35 мин
Трюфели с шампанским
Растопите два шоколадных конфеты на водяной бане при температуре не выше 45 ° C...
1 ч 25 м
Котриада
Промойте рыбу и промокните насухо бумажными полотенцами. Отрежьте головы и отложите их в сторону. Оставьте сардины и скумбрию целыми, если они маленькие. Оставшуюся рыбу разделите на части...
30 мин
Бретонское песочное печенье с герандской солью (рецепт 2)
Насыпьте в чашу кухонного комбайна муку, сахар, соль, масло и яйцо. Активируйте устройство, затем соберите тесто в шар. Разложите его на присыпанной мукой рабочей поверхности. Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° С)...
1 ч 10 м
Средиземноморский рыбный суп
Слейте воду и промойте рыбу, разрежьте на части. Очистите лук и 2 зубчика чеснока, нашинкуйте их. Фенхель и морковь очистить, нарезать ломтиками...
50 мин
Корона королей Прованса
Растворите дрожжи в теплом молоке. Оставьте для формы 20 г сливочного масла...