Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Манная крупа | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Сахар для сиропа | 120 г |
| Цельное молоко | 120 мл |
| Сладкое оливковое масло | 100 мл |
| Большие яйца | 2 |
| Жидкий мед | 1 ст.л. |
| Необработанный лимон | 1 |
| Пакетик разрыхлителя | 2/3 |
| Соль | |
Приготовление:
1В миске взбейте яйца с сахаром, пока смесь не станет белой.
2Лимон вымыть, обсушить и удалить цедру. Порубите их очень мелко. Вылейте их в миску с молоком, щепоткой соли и оливковым маслом.
3Добавить манную крупу и дрожжи, энергично перемешать, чтобы тесто получилось однородным.
4Разогрейте духовку до 180 ° C. Вылейте тесто в сковороду с антипригарным покрытием. Поместите форму в духовку на 30 мин.
5Во время приготовления растопите мед и сахар в кастрюле с 12 мл воды. Доведите до кипения, затем убавьте огонь на 10 минут, чтобы получить сироп.
6Достать корж из духовки, сразу же сбрызнуть сиропом. Дать остыть, затем подавать нарезанный ломтиками.
Отличный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: манная крупа, сахар, сахар для сиропа, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Basboussa готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 23 апреля 2021
Очень вкусно!
Я очень понравился рецепт! Basbousa обычно слишком сладкая для меня, но эта была идеально сладкая и ароматная благодаря лимону. Очень легко готовить, и результат получается невероятным! Обязательно сделаю еще раз.
Ольга 28 марта 2022
Сладко
Хороший рецепт, но мне кажется, что слишком много сахара. Я бы уменьшила количество следующий раз. В целом, это очень вкусно, но я предпочитаю не такое сладкое лакомство.
Екатерина 26 мая 2022
Мой новый любимый десерт!
Это просто сумасшедше-ароматный и вкусный десерт! Я уже готовлю его второй раз за неделю. И я использую масло кокоса вместо оливкового, и лайм вместо лимона, и это все еще очень вкусно. Рекомендую!
Анна 07 сентября 2022
Не плохо
Этот десерт был в целом неплох, но мне кажется, что он был немного пересушен. Может быть, следует попробовать добавить еще немного молока или масла. Тем не менее, сироп был хороший и сладкий.
Максим 21 сентября 2022
Моя мама в восторге
Это был мой первый раз, когда я готовил Basboussa, но результат был впечатляющим! Мама сказала, что это один из лучших десертов, которые она когда-либо пробовала. Я планирую готовить его еще не раз.
Людмила 20 февраля 2023
Слишком много манки
Мне не очень понравился этот рецепт. Я чувствую, что в тесте было слишком много манной крупы, которая сделала его немного сухим и крошечным. Я бы попробовала уменьшить количество манки следующий раз.
Александра 13 марта 2023
Классика в новом свете
Это была моя первая попытка приготовить Basboussa, и я была в восторге от результата! Сильный цитрусовый вкус от лимона сбалансирован с сиропом, который был идеально сладкий. Это было так вкусно, что я не могу дождаться, чтобы сделать это снова.
Диана 17 марта 2023
Немного пересолено
Этот рецепт был довольно легким, но я чувствовала, что он был немного пересолен. В целом, это была хорошая попытка, но я, возможно, уменьшу количество соли следующий раз.
Татьяна 18 марта 2023
Отлично!
Это была превосходная идея смешать лимон и сироп, они сбалансировали друг друга и получился великолепный вкус! Этот рецепт займет заслуженное место в моем блокноте рецептов.
Оставьте свой отзыв:
