Все рецепты

Бриошь королей: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.5
223 оценки
Бриошь королей
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
пекарские дрожжи1 саше
Масло120 г
Сахар70 г
Яйца2
Яичный желток1
Молоко80 мл
Гранулированый сахар2 ст.л.
Цукаты из вишни3 или 4
Засахаренный апельсин3 ломтика
Апельсиновое дерево Цветочная вода1 ст.л.
Соль1 щепотка
Фасоль1

Приготовление:

1Замочите дрожжи в теплом молоке на 10 мин. Насыпьте муку в чашу кондитерского комбайна с крючком, затем добавьте сахар, слегка взбитые яйца, растворенные дрожжи, воду из цветков апельсина и соль. Месите на медленной скорости 8-10 минут.
2Добавьте нарезанное кубиками масло и замесите, чтобы получилось однородное и эластичное тесто. Оставить на 1 час 30 минут при комнатной температуре.
3Сделайте отверстие в центре теста, чтобы получился венок. Вставьте фасоль внутрь и положите корону на противень. Оставить на 1 час.
4Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6). Обжарьте булочку с яичным желтком, растворенным в небольшом количестве воды, и посыпьте сахарным песком. Выпекать около 30 минут. Дайте остыть, затем распределите вишни и засахаренные апельсины на макушке и подавайте.

Описание рецепта Бриошь королей:

Рецепт Бриошь королей - это простое и вкусное блюдо, созданное для того, чтобы порадовать своих близких на завтрак, обед или ужин. Это нежное и ароматное изделие, которое приготовлено из муки, пекарских дрожжей, масла, сахара, яиц, молока и других ингредиентов. Рецепт не требует особых навыков или знаний в кулинарии, поэтому его можно легко приготовить даже новичкам.

Бриошь королей хорошо сочетается с другими блюдами, такими как фруктовые салаты, йогурты, овощные закуски и прочие. Оно также подойдет для перекуса в кафе или ресторане, или для корпоративного праздника. Блюдо имеет высокую калорийность, поэтому стоит использовать его с умом и не злоупотреблять.

Для приготовления бриошей королей потребуется около 25 минут на подготовку и 30 минут на приготовление. Ингредиенты, которые нужны для рецепта, можно легко найти в магазине или на рынке. Одной из главных особенностей приготовления блюда является длительное время замешивания теста, а также его длительное время нахождения в комнатной температуре.

При приготовлении бриошей королей необходимо правильно соблюдать последовательность действий и использовать правильные пропорции ингредиентов. Обязательно следите за температурой и влажностью теста, чтобы результат был идеальным. Рецепт простой и лаконичный, с понятными пошаговыми инструкциями, что позволяет готовить это блюдо даже новичкам в кулинарии.

Из преимуществ данного блюда также можно отметить его полезные свойства благодаря содержанию в составе различных компонентов из натуральных и качественных ингредиентов. Мука, сахар, молоко и яйца являются основными источниками белков, углеводов и витаминов, которые необходимы для правильного питания организма.

В качестве украшения бриошей королей можно использовать взбитые сливки, фрукты, сиропы или джемы. Этот рецепт также может быть изменен, добавив к нему другие ингредиенты, такие как орехи, сухофрукты, сыр или шоколад. Однако не стоит забывать о том, что при изменении рецепта сам вкус блюда может измениться.

В заключение, бриошь королей - это не только вкусное и ароматное блюдо, но и просто и быстро приготовляемое. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Такой текст может быть полезен для сайтов с кулинарными рецептами или блогах, которые рассказывают о рецептах.

Рекомендуем попробовать