Все рецепты

Булочки с лимоном и маком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.82
173 оценки
Булочки с лимоном и маком
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука270 г
Порошок для выпечки2 ч.л.
Мягкое соленое масло65 г
Молоко150 мл
Сахар25 г
Яичный желток1
Семена мака2 ст.л.
Органические лимоны2

Приготовление:

1Снимите цедру с лимонов с помощью микротерки.
2Положите все ингредиенты, кроме яичного желтка, в чашу кухонного комбайна и месите не более 2 минут.
3Выложите тесто шаром в миску, снимите пленку и храните в холодильнике 1 час.
4На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто скалкой до толщины 3 см. Нарежьте тесто на диски круглой формы для печенья с канавками.
5Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6Обжарьте булочки с яичным желтком.
7Выпекать при 200 ° C 20 минут.

Описание рецепта Булочки с лимоном и маком:

Великолепный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: мука, порошок для выпечки, мягкое соленое масло, их довольно просто найти в супермаркете.

Булочки с лимоном и маком готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 26 февраля 2022

Божественный десерт

Это просто невероятные булочки! Лимонный вкус, сочетающийся с маком - это что-то! Я просто не могла остановиться и порезала почти все на кусочки. Прекрасный рецепт для тех, кто любит сладости с кислинкой. Рекомендую!

Елена 27 августа 2022

Не совсем мой вкус

Отзываюсь, как человек, не очень любящий лимонный вкус. Булочки получились достаточно вкусными, но для меня слишком кислые. Мак был вкусен, но на мой вкус чуть-чуть слишком много его. Текстура теста хорошая. Я определенно не буду делать этот рецепт еще раз, но любители лимона могут попробовать.

Ольга 20 ноября 2022

Удивительно ароматно!

Я провела сегодня весь день, выпекая различные лимонные рецепты. И эти булочки были лучшими из них! Аромат приготовленного теста был божественный, а сами булочки были такими сочными и мягкими, с легким вкусом мака. Я уже делаю их вторую порцию. Рецепт простой, рекомендую для начинающих пекарей.

Людмила 05 декабря 2022

Неплохо, но не то, что я ожидала

Булочки выглядели очень привлекательно, но для меня они оказались слишком сладкими. Я ожидала, что кислотность лимона более выражена, но к сожалению, она проявляется не настолько, сколько я хотела. Однако, булочки хорошо выпеклись, и стоит попробовать, если вы любите более сладкие десерты.

Александра 30 января 2023

Необыкновенно вкусные!

Я в восторге от этих булочек! Легко и просто приготовить, и так вкусно! Лимонный вкус попадает в точку, поддерживаемый ненавязчивым вкусом мака. Я бы с удовольствием съела их каждый день! Рецепт точно останется со мной!

Мария 18 февраля 2023

Не такой, как из детства

Это был хороший рецепт, но булочки не совсем такие, какие я привыкла есть, когда была ребенком. Они получились тверже, чем я ожидала, и мне немного не хватило лимонного вкуса, который мне так понравился в детстве. Однако мак был неплохим дополнением. Многие в моей семье понравились, но я наверное, попробую другой рецепт, чтобы получить более мягкие булочки.

Светлана 04 марта 2023

Легко и вкусно!

Это отличный рецепт. Ничего сложного в приготовлении нет, и результат превосходный! Лимон добавляет булочкам свежий вкус, а мак отлично дополняет его. Я бы с удовольствием сделала их снова, возможно, прибавив крошку корицы для лучшей глубины вкуса!

Алена 12 марта 2023

Неплохо, но не впечатлило

Я почти ничего не изменила в рецепте, но сам результат меня не впечатлил. Булочки были довольно хорошими, безусловно, но ничего особенного. Я ожидала большего в отношении лимонного вкуса, а мак был довольно неярким. Мягкость теста была неплохой. Могу порекомендовать тем, кто любит не очень сладкие булочки.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать