Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Endives | 4 |
| Лосось | 150 г |
| Ядра грецких орехов | 100 г |
| Рикотта | 250 г |
| Свежий крем | 100 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Яблочный уксус | 2 ст.л. |
| Ореховое масло | 2 ст.л. |
| Связка чеснока | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отрежьте основу цикория, удалите первые листья, прорежьте их, а затем оставьте лучшие листья.
2Ядра грецких орехов измельчить.
3Семгу нарезать небольшими кусочками.
4Нарежьте половину пучка чеснока.
5В салатнице смешайте рикотту с крем-фреш, ядра грецких орехов, измельченный чеснок, лосось, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец.
6Украсить начинкой несколько красивых листочков так, чтобы получился эндивий первоначальной формы.
7Держите вместе с веточками чеснока.
8В миске смешайте яблочный уксус с солью и перцем. При перемешивании добавьте оливковое масло и масло грецкого ореха.
9Сбрызните эндивии винегретом.
Отличный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: endives, лосось, ядра грецких орехов, их довольно легко найти в магазине.
Чеснок сюрприз эндивий готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Мария 22 февраля 2023
Отличный рецепт
Я приготовила этот салат на ужин с друзьями и получила массу комплиментов. Очень вкусный и оригинальный, просто в подготовке и не очень дорого. Орехи и лосось отлично сочетаются, а чеснок добавляет пикантности. Однозначно буду готовить еще раз!
Анна 15 марта 2023
Не для всех
Этот салат мне не очень понравился, хотя мои друзья говорили, что это их любимый рецепт. Мне показалось, что в нем слишком много орехов. Лосось и рикотта вкусные, но может быть я бы предпочла какую-то другую начинку. Тем не менее, если вы любитель орехов - этот рецепт может стать вашим фаворитом.
Виктория 22 марта 2023
Отлично подходит для веганов
Я совершенно случайно наткнулась на этот рецепт и решила попробовать его в веганской версии. Я заменила лосось на творог со вкусом копченой головы и использовала соевый крем. Очень вкусно, но без мяса. Рекомендую!
Екатерина 25 марта 2023
Не для тех, кто не любит чеснок
Как любительница чеснока я решила попробовать этот рецепт и была немного разочарована тем, что чеснока было немного слишком много даже для меня. Хотя, возможно, это просто моя вкусовая привычка. В целом, это вкусный и интересный салат, особенно для любителей чеснока.
Татьяна 27 марта 2023
Отлично для вечеринки
Я готовила этот салат на вечеринку и он полностью ушел за несколько минут! Гости просили рецепт. Очень просто приготовить и выглядит привлекательно. Я добавила еще немного красного лука и получилось еще вкуснее.
Ольга 27 марта 2023
Слишком много начинки
Хотя я люблю орехи и лосось, мне показалось, что в этом салате было слишком много начинки, и он был немного тяжелым для моего вкуса. В целом, это интересный и вкусный рецепт, но я бы следующий раз уменьшила количество начинки.
Александра 27 марта 2023
Прекрасный летний салат
Этот салат стал моим любимым летним блюдом. Он легкий, но в то же время очень насыщенный. Ядра орехов добавляют интересную текстуру, а начинка из рикотты и лосося - вкус. Я добавила немного листьев мяты, и это сделало его еще более освежающим. Буду готовить еще раз и раздавать рецепт своим друзьям.
Елена 27 марта 2023
Не очень сочетается с другими блюдами
Этот салат, на мой взгляд, не очень хорошо сочетается с другими блюдами. Я готовила его на обед, но он был слишком сильным и перекрыл все другие вкусы. Но в целом он вкусный и может быть неплохим выбором, если вы готовите его как основное блюдо на ужин.
Дарья 27 марта 2023
Просто и быстро
Этот салат быстро стал моим любимым рецептом, когда у меня мало времени на приготовление. Он очень простой, но вкусный, и мои дети даже его любят. Ядра орехов и чеснок - это просто совершенство! Очень рекомендую этот рецепт всем, кто ищет просто и вкусно.
Оставьте свой отзыв:
