Все рецепты

Киш с эндивием и креветками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.87
254 оценки
Киш с эндивием и креветками
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Endives3
Кондитерские изделия1
Яйца3
Жидкий крем150 мл
Вареные креветки150 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите основание и внешние листы эндивия, разрежьте их на 2 продольных части, затем готовьте на пару около 10 минут.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и наполните им форму для пирога. Проколоть вилкой. Разделите цикорий и половину осушенных креветок.
3В миске взбить яйца со сливками, солью и перцем. Вылить продукт на основу для торта, поставить в духовку и варить около 35 мин. Украсить остальными креветками и подавать горячими.

Описание рецепта Киш с эндивием и креветками:

Рецепт Киша с эндивием и креветками - прекрасная возможность познакомиться с уникальным вкусом эндивия. Блюдо не является сложным в приготовлении, а используемые ингредиенты довольно доступны и дешевы, что позволит легко его реализовать. Из главных ингредиентов для Киша необходимы эндивий, креветки, яйца и кондитерские изделия.

Приготовление начинается с того, что эндивий следует очистить, разрезон на две части и сварить на пару. Пароварка отлично справится с этой задачей. В то же время необходимо разогреть духовку до 180 ° C (th.6). Для теста необходка раскатать его и наполнить форму для пирога. Затем вилкой несколько раз проколоть его.

Далее идем к самому интересному этапу приготовления – смешиванию ингредиентов. Для этого нужно разделить цикорий и половину креветок и разложить их на тесто. В миску взбить яйца со сливками, посолить и поперчить по вкусу. Вылить смесь внутрь формы и взбить всё тщательно.

После этого начинается самое важное – выпекать Киш в духовке при температуре 180 ° C (th.6) в течение около 35 мин. Остальные креветки могут использоваться для украшения. Готовое блюдо следует подавать горячими.

Кулинарное блюдо предназначено для тех, кто хочет из любимых ингредиентов получить новое, уникальное блюдо. Рецепт настолько прост и быстр, что его можно использовать для обычных ужинов, обедов или завтраков дома. Это блюдо может быть также частью меню для особых мероприятий.

Это блюдо с высокой каллорийностью и не подходит для тех, кто следит за калорийностью используемой еды.

Киш с эндивием и креветками может быть порции включен в список завтраков на выходные, также он прекрасно подойдет для ужина или закуски на вечеринке. Сочетается это блюдо с легкими салатами или овощными блюдами, оно создает приятный и гармонический баланс на вашем столе.

В заключении, рецепт прост, но сочетание ингредиентов дает блюду уникальный и запоминающийся вкус. Лаконичный вид рецепта и понятные инструкции позволяют легко готовить это блюдо даже тем, кто не имеет большого опыта в кулинарии. Комбинацию блюда можно варьировать, и каждый раз получать новые варианты этого замечательного Киша.

Рекомендуем попробовать