Очень просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Масло | 30 г |
| Мука | 30 г |
| Молоко | 250 мл |
| мягкий хлеб | 4 ломтика |
| тертый сыр | 100 г |
| ветчина | 2 ломтика |
| C горчичный суп | 1 |
Приготовление:
1Приготовить бешамель: растопить масло, всыпать муку на слабом огне. Затем влейте молоко и, не прекращая перемешивания, доведите до кипения. Когда бешамель загустеет, снимите с огня.
2Разогрейте духовку до 180 ° C.
3Соберите крок-месье: на ломтик хлеба намазать немного горчицы, затем бешамаль, посыпать тертым эмменталем, сверху положить ломтик ветчины. Сверху намазать бешамель, а затем снова посыпать сыром. Накрыть вторым ломтиком хлеба.
4На верхний ломтик снова намажьте бешамель, затем сыр.
5Выложите на противень и запекайте 10 минут.
6Наслаждайтесь теплым вкусом с зеленым салатом.
Отличный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: масло, мука, молоко, их весьма просто отыскать в магазине.
Croque monsieur, как в бистро готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 2 порции.
Анна 23 октября 2022
Идеальный вариант для легкого обеда
Крок-месье получилось просто идеальным! Рецепт очень простой, приготовление занимает совсем немного времени. Быстро и вкусно - что еще нужно для легкого обеда? Рекомендую!
Марина 18 декабря 2022
Неплохо, но не впечатлило
Я приготовила крок-месье по этому рецепту и осталась немного разочарована. Оно, конечно, получилось вкусным, но я ожидала чего-то более интересного. Может, добавление каких-то специй или зелени? Но в целом, рецепт не плохой.
Татьяна 15 февраля 2023
Просто и вкусно
Очень понравился этот рецепт - просто, быстро и вкусно! Крок-месье получилось очень аппетитным и сытным. Бешамель хорошо сбалансировал вкус ветчины и сыра на хлебе. Буду готовить еще!
Елена 06 марта 2023
Не самый легкий вариант
Крок-месье получилось очень вкусным, но я бы не назвала его идеальным легким обедом. Столько масла и муки в бешамеле делает блюдо довольно калорийным. Но если вы не боитесь калорий, то рецепт вам понравится.
Алина 13 марта 2023
Очень вкусно!
Я была немного скептически настроена, когда начала готовить крок-месье по этому рецепту, но оно получилось просто восхитительным! Вкус бешамеля, ветчины и сыра на хлебе просто идеально сочетается. Подается горячим - это просто кайф!
Ольга 25 марта 2023
Не совсем мой вкус
Крок-месье, приготовленное по этому рецепту, получилось вкусным, но мне не понравилось сочетание ветчины и горчицы. Из-за этого блюдо оказалось слишком остро-горьким для моего вкуса. Но это, конечно, дело вкуса - кому-то может понравиться такое сочетание.
Светлана 25 марта 2023
Прекрасное блюдо на завтрак!
Это просто идеальное блюдо для завтрака! Быстро и легко готовится, а получается очень вкусно и сытно. Хорошо сочетается с чашкой горячего кофе или чая. Обязательно повторю приготовление!
Наталья 25 марта 2023
Неплохой вариант перекуса
Я готовила крок-месье по этому рецепту на перекус в офисе. Оно получилось необычным и вкусным, хлеб с хрустящей корочкой и мягкими начинками. Но я бы не смогла его есть на завтрак или обед, так как оно довольно тяжелое и плотное.
Екатерина 25 марта 2023
Вкусное французское блюдо
Крок-месье - одно из самых популярных блюд во Франции, и этот рецепт не стал исключением. Блюдо получилось очень вкусным, сытым и плотным. Бешамель очень хорошо дополнил вкус ветчины и сыра. Рекомендую всем попробовать!
Оставьте свой отзыв:
