Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Масло | 100 г |
| Жидкий крем | 150 мл |
| белый сыр | 50 г |
| Яйца | 2 |
| сыр пармезан | 50 г |
| Эмменталь | 80 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Приготовьте тесто: насыпьте муку в миску, добавьте щепотку соли и нарезанное кубиками сливочное масло и перемешайте кончиками пальцев. Добавьте немного теплой воды и замешивайте, пока не получите однородное тесто. Оставить на 30 минут.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и выстелите им форму для пирога. Проткните вилкой нижнюю часть теста.
3В салатнице взбейте яйца со сливками, затем добавьте бланк, тертый пармезан и эмменталь. Умеренно посолить, поперчить и вылить на дно теста.
4Края немного загнуть внутрь, затем поставить в духовку и варить около 35 минут. Подавать горячим.
В поисках идеального завтрака для большой семьи или ужина в кругу друзей? Тогда рецепт Деревенского сырного пирога - идеальный выбор. Это простое и вкусное блюдо можно приготовить за 55 минут, а получится шикарное угощение для шести человек.
Ингредиенты для приготовления пирога доступны и недороги. Нужны мука, масло, жидкий крем, яйца, белый сыр, Пармезан, Эмменталь, соль и перец. Вкуснейшие сыры добавят блюду пикантности и необычности, выделяя его на фоне других обычных пирогов.
Приготовление пирога займет не более полутора часов. Сначала готовят тесто - смешивают муку, немного соли и масло, затем добавляют теплую воду и месят до получения однородной массы. Тесто нужно оставить на полчаса.
Далее приступаем к приготовлению начинки: в салатницу взбиваем яйца со сливками и добавляем нарезанный белый сыр, Пармезан и Эмменталь. Добавляем соль и перец по вкусу.
После того, как тесто настояло, его нужно раскатать и выложить на дно формы для пирога. Разогреть духовку до 180 градусов. Проткнуть тесто вилкой, чтобы оно не поднялось в процессе выпекания и до конца испечься. Затем вылить начинку на дно пирога.
Края пирога нужно слегка загнуть внутрь, а сам пирог поставить в духовку и запекать около 35 минут до золотистой корочки. Подавать пирог желательно горячим.
Деревенский сырный пирог станет отличным выбором для обеда, ужина или специального случая, таких, как дни рождения, юбилеи и т. д. Как и любой пирог, он прекрасно сочетается с овощными салатами и вкусным коктейлем из свежих фруктов.
Калорийность пирога высокая, но благодаря включению в состав полезных сыров, данное блюдо помимо вкуса, также полезно для организма.
Ключевым преимуществом рецепта является его доступность и понятность, а также наличие понятных пошаговых инструкций и фотографии готового блюда. Полученный пирог обязательно понравится всем участникам праздника и вызовет настоящие восторги и впечатления.
