Все рецепты

Фаршированный картофель по-тартифлетту: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
226 оценок
Фаршированный картофель по-тартифлетту
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
1.1666666666667 ч 10 м
4 порции

Ингредиенты:

Картофель крупный4
Сыр раклетт8 ломтиков
Копченый бекон80 г
Большой лук1
Нейтральное масло виноградных косточек2 ст.л.
Веточки чеснока8
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте картофель. По отдельности заверните их в алюминиевую фольгу. Выложите их на противень и запекайте при 180 ° C 1 час.
2Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее.
3Обжарьте лук в 1 столовой ложке масла с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
4Обжарить бекон в столовой ложке масла на сильном огне 2 минуты. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
5Картофель разрезать пополам.
6Положите половинки картофеля на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовой фольгой.
7Украсьте половинки картофеля луком, беконом и ломтиками сыра раклет.
8Выпекать при 180 ° C 10 минут.
9Нарезать чеснок.
10Украсить картофель чесноком.

Описание рецепта Фаршированный картофель по-тартифлетту:

Вкусный рецепт блюда непременно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: картофель крупный, сыр раклетт, копченый бекон, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Фаршированный картофель по-тартифлетту готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 26 февраля 2021

Простое и вкусное блюдо

Фаршированный картофель по-тартифлетту - очень простой и быстрый рецепт. Картофель получается сочный и ароматный благодаря добавлению раклета и бекона. Очень вкусно, всем советую!

Дмитрий 27 сентября 2022

Неплохо, но не идеально

Блюдо получилось неплохим, но не без недостатков. Запекание картофеля в фольге заняло больше времени, чем указано в рецепте, пришлось дополнительно выдерживать в духовке. Также мне кажется, что в рецепте не хватает некоторых специй, например, розмарина. В целом, можно приготовить, но можно улучшить результат.

Татьяна 25 февраля 2023

Отличное сочетание вкусов

Сочетание картофеля, раклета и бекона - просто прекрасное! Получилось очень вкусное и сытное блюдо. Даже без мяса. Очень рекомендую всем попробовать этот рецепт.

Иван 01 марта 2023

Неплохой вариант для ужина

Фаршированный картофель по-тартифлетту - отличное блюдо для ужина. Но, на мой взгляд, не самый легкий вариант. Блюдо получается довольно калорийным, поэтому его стоит готовить не слишком часто. Зато вкус просто отменный!

Ксения 25 марта 2023

Просто и быстро

Фаршированный картофель по-тартифлетту - это очень простой и быстрый рецепт. Никаких сложных ингредиентов и приготовления. Вкусно и сытно, подойдет для ужина или обеда. Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать