Ингредиенты:
Мука | 250 г |
Теплая вода | 130 мл |
Масло | 2 ст.л. |
пекарские дрожжи | 10 г |
Соль | |
Лук репчатый | 2 |
Бекон | 120 г |
белый сыр | 150 г |
Густые сливки | 100 г |
Масло | 20 г |
Мука | 250 г |
Теплая вода | 130 мл |
Масло | 2 ст.л. |
пекарские дрожжи | 10 г |
Соль | |
Лук репчатый | 2 |
Бекон | 120 г |
белый сыр | 150 г |
Густые сливки | 100 г |
Масло | 20 г |
Сегодня у нас на обзоре рецепт очень вкусного и легкого блюда - Flammekueche Thermomix. Этот пирог с французскими корнями известен своим нежным тестом и необычным сочетанием лука, бекона и сливочной массы - прекрасное сочетание сочности с белым сыром, который придаст блюду оригинальный вкус.
Согласно рецепту, тесто для Flammekueche Thermomix требует небольшое количество ингредиентов, таких как мука 250 г, теплая вода 130 мл, масло 2 ст.л., пекарские дрожжи 10 г и соль. Для начала приготовления теста, нам нужно вылить дрожжи в чашу термомикса, добавить воды и нагреть до 37 ° C в течение 2 минут, скорость 1. Затем добавьте муку, соль и масло и месите 3 минуты на режиме теста. Выложите тесто в салатник, накройте крышкой и оставьте на 1 час.
Для приготовления начинки воспользуемся луком репчатым 2 штуки, беконом 120 г, белым сыром 150 г, густыми сливками 100 г и маслом 20 г. Очистите лук, разрежьте его пополам и поместите в кухонный комбайн. Перемешивайте на скорости 5 5 секунд. Добавьте сливочное масло и варите 7 минут на скорости 1 при температуре 90 ° C. Добавьте бекон и продолжайте готовить еще 1 минуту.
Интересно, что Flammekueche Thermomix может быть идеальной закуской на любой вечеринке. Это может быть угощение на корпоративе или дню рождения друга, или просто дополнение к обычному завтраку или обеду. Это значение усиливается еще больше, если учесть, что приготовление блюда не занимает много времени. Время на подготовку этого блюда с рецептом Flammekueche Thermomix составляет только 20 минут, а время на приготовление - 20 минут.
Flammekueche Thermomix очень калорийное блюдо, потому что содержит бекон, масло и сливочную массу. Однако, если вы следите за своей фигурой, то это блюдо можно приготовить с использованием белого мяса вместо бекона, а также использовать нежирные сорта сыра и сливок. Тогда данное блюдо будет полезным приятным дополнением к вашей диете.
Flammekueche Thermomix - это легкий, простой и быстрый рецепт для приготовления замечательного блюда. Данный рецепт доступен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Блюдо прекрасно сочетается с множеством блюд, в том числе салатами, жареной рыбой, стейками и т. д. Оно отличается своей нежностью и уникальным сочетанием вкусов. Стоимость ингредиентов для приготовления рецепта довольно доступная, а сложности в приготовлении не возникнет. В общем, данное блюдо подходит даже для тех, у кого есть особенности приготовления пирогов.