Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе | 400 г |
| Плоская лапша из рисовой муки | 250 г |
| Большой лук | 1 |
| Свежий имбирь | 20 г |
| Лайм | 1 |
| Свежий перец чили | 1 |
| Веточки кинзы (немного) | |
| Арахис | 4 ст.л. |
| Nuoc-mâm | 4 ст.л. |
| Арахисовое масло | 2 ст.л. |
| звездчатый анис | 5 |
| Перец горошком | 0,5 ст. кофе |
Приготовление:
1Лук очистить и нарезать. Очистите и нарежьте имбирь. Измельчите звездчатый анис. Разогрейте масло в голландской духовке. Добавьте лук, перец горошком, имбирь, звездчатый анис и 3 ст. столовая ложка нуок-мам. Залить холодной водой. Кипятить воду. Оставить вариться 20 минут. Отвар процедить.
2Варить лапшу 2 минуты в кипящей воде, затем процедить.
3Довести бульон до кипения.
4Сырую вырезку нарезать соломкой. Семена и нарезать перец. Разложите их по 6 мискам с лапшой. В каждую влейте очень горячий бульон. Приправить нуок-мам и немного лайма. Подавать сразу же, посыпав нарезанной кинзой и арахисом.
Отличный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: филе, плоская лапша из рисовой муки, большой лук, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Фо суп готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Катя 20 апреля 2021
Отличный вкус и простота приготовления
Я очень довольна результатом! Фо суп получился очень вкусным и ароматным! Хотя рецепт и не сложный, но результат превзошел все мои ожидания. Для тех, кто любит острое, можно добавить больше чили. Арахис был нужного нам crunch. Я очень рекомендую этот рецепт!
Андрей 08 февраля 2022
Сочно и вкусно
Решили приготовить Фо суп вечером, и не пожалели. Очень вкусный и ароматный суп. Легкий, но при этом сытный. Все ингредиенты были доступны. Главное - правильно довести бульон до кипения, получился насыщенный вкус. Рекомендую!
Татьяна 26 сентября 2022
Отличное блюдо!
Отличное блюдо, очень сытное и вкусное. Люблю сочетание имбиря и перца. Когда у меня гости, я обязательно готовлю Фо суп. Он никогда не подводит! Рецепт простой и быстрый, но вкус блюда выше всяких похвал. Рецепт супер, обязательно попробуйте!
Олег 23 февраля 2023
Выигрышный рецепт!
Рецепт просто отличный! Приготовить Фо суп оказалось несложно, а вкус просто потрясающий! Соус нуок-мам дал особый вкус блюду. Единственное, что не понравилось - это хлопья арахиса. Я ожидал больших кусочков, а получил мелкую крошку. Тем не менее, рекомендую!
Ирина 03 марта 2023
Быстро, вкусно, полезно!
Замечательный рецепт, приготовила его в первый раз, и была приятно удивлена результатом! Потрясающая и яркая ароматная заварушка. Лапша нежная, просто тает во рту. Блюдо получилось очень тонкое и вкусное. Рекомендую всем любителям азиатской кухни!
Виктория 11 марта 2023
Интересный вкус
Фо суп оказался на мой вкус очень интересным блюдом. Хоть я и люблю остренькую еду, добавила в него не слишком много перца - хотелось насладиться всеми его нотками вкуса. Лапша была очень нежной и вкусной. А добавка арахиса дала блюду дополнительный хруст и интересный вкус. В общем, рецепт отличный!
Светлана 13 марта 2023
Лучший Фо суп
Всегда любила Фо суп, и сколько не пробовала его в разных ресторанах, так и не нашла идеального рецепта. Пока не попробовала этот! Рецепт оказался очень простым в исполнении, и все ингредиенты доступны. Главное - получился настоящий вкусный азиатский суп! Рекомендую попробовать!
Наталья 15 марта 2023
Не плохо
Фо суп получился прохладным, свежим и очень легким. Хотя я предпочитаю более насыщенные и сильные вкусы, блюдо мне доставило удовольствие. Лапша была очень хорошей, легко жарилась и быстро готовилась. В общем, для меня все было в порядке, хоть и несколько неожиданный вкус получился.
Оставьте свой отзыв:
