Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цельнозерновая мука | 500 г |
| Теплая вода | 320 мл |
| Маленькая чайная ложка. соль | 1 |
| Свежие пекарские дрожжи | 10 г |
| шпинат | 120 г |
| Масло | 10 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Положите муку, воду, соль и пекарские дрожжи в чашу кухонного комбайна и замесите, пока не получите однородное тесто.
2Накройте тесто и дайте ему постоять в миске 1 час 30 минут при комнатной температуре.
3Срежьте ребрышки с веток шпината. Вымойте и отожмите их.
4Обжарьте шпинат в масле с небольшим количеством соли и слегка раздавленным зубчиком чеснока на сильном огне в течение 3 минут.
5Дегазируйте тесто. Добавьте шпинат в тесто и быстро замесите.
6Накройте тесто и дайте ему подняться в течение 30 минут.
7Сделайте шрам на поверхности теста. Выложите хлеб на противень со стаканом воды. Выпекать при 240 ° C 30 мин.
Великолепный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: цельнозерновая мука, теплая вода, маленькая чайная ложка. соль, их просто отыскать в магазине.
Хлеб со шпинатом готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 12 июля 2021
Вкусный и здоровый хлеб!
Этот рецепт - находка для тех, кто заботится о своем здоровье, но не хочет отказываться от хлеба! Шпинат придает блюду нежный вкус и приятный аромат. Тесто легкое и пушистое, а еще приготовление проходит быстро и просто. Рекомендую!
Екатерина 18 марта 2023
Неплохой рецепт
Хлеб с шпинатом - это интересно и необычно! Было вкусно и оригинально, но немного не хватило сладости. В следующий раз я бы добавила немного сахара или меда - думаю, это сделало бы вкус еще интереснее!
Мария 23 марта 2023
Идеальный рецепт для тех, кто заботится о здоровье!
Очень понравилось, что в рецепте использовали цельнозерновую муку - это действительно многое меняет. Хлеб получился легким, но сытным. Шпинат добавил не только ценные питательные вещества, но и вкус - я, честно говоря, не ожидала, что он так отлично сочетается с тестом! Буду готовить еще!
Дарья 26 марта 2023
Неплохой хлеб, но не для всех
Хлеб с шпинатом - это оригинально и интересно, но мне лично не очень понравился. Возможно, дело в том, что я не люблю шпинат и он был слишком насыщен вкусом даже после жарки. Но если вы любите все зеленое и эксперименты в кухне, то можете попробовать.
Александра 26 марта 2023
Отличный рецепт!
Я очень довольна этим хлебом - он получился вкусным и необычным! Шпинат добавил тому, что обычно бывает в хлебе, но не утомил вкусовые рецепторы. В процессе приготовления никаких сложностей не возникло, так что каждый сможет справиться. Советую попробовать!
Иван 27 марта 2023
Хороший рецепт, но не для меня
Несмотря на то, что я люблю экспериментировать на кухне, этот хлеб не очень подошел мне. Слишком сложный вкус, да и не знаю, зачем добавлять в хлеб шпинат. Но это, конечно, вкусовые предпочтения - кому-то может очень понравиться. Рецепт - хороший, но лично я не буду готовить снова.
Ольга 27 марта 2023
Здоровый хлеб на каждый день!
Прекрасный рецепт для тех, кто следит за здоровым питанием, но не хочет ограничивать себя в еде. Хлеб получился легким и воздушным, а все ингредиенты - полезными. Теперь мы с удовольствием едим его на завтрак и ужин - отличный выбор для каждого дня!
Андрей 27 марта 2023
Интересный опыт
Попробовал приготовить этот хлеб с шпинатом - и это был интересный опыт! Тесто получилось пышным и очень ароматным, но мне показалось, что шпинат немного перебил вкус. Возможно, стоит увеличить количество соли или перца. Но в целом - забавный и вкусный рецепт, попробуйте и вы!
Оставьте свой отзыв:
