Очень просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ящик нута | 1 |
| Тахине | От 3 до 4 ст. суп |
| Лимонный сок | 3 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Тмин | 1 щепотка |
| Пучок кориандра | 1 |
| Паприка | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слейте воду из нута и вылейте его в чашу миксера кухонного комбайна. Добавьте тахини, лимонный сок, очищенный от кожуры чеснок, тмин и 1 чайную ложку. масляный суп. Посолить, поперчить и взбивать 2 минуты / скорость 6.
2Вылейте хумус в сервировочное блюдо и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, посыпать рубленой кинзой и паприкой и подавать.
Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: ящик нута, тахине, лимонный сок, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Хумус в ресторане Monsieur Cuisine готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 19 июня 2021
Неплохой рецепт
Попробовала приготовить этот хумус на днях. В целом, неплохо получилось - вкусный, аппетитный. Но для меня оказалось слегка слишком калорийным, точно не для ежедневного употребления. Возможно, стоит экспериментировать с добавлением менее жирных ингредиентов. А в остальном - рецепт хороший, ингредиенты доступны, готовится быстро.
Елена 01 мая 2022
Свежий, вкусный хумус
Очень порадовал этот рецепт хумуса! Получился свежий, вкусный, с ароматом свежих трав. Готовить - одно удовольствие, так как процесс не занимает много времени и не требует сложных действий. Спасибо за данное блюдо, обязательно буду готовить еще!
Дарья 17 июня 2022
Немного не то, что ожидалось
Попробовала приготовить данный хумус, но получилось не совсем так, как ожидалось. Консистенция была слишком густой для моего вкуса, хотелось бы, чтобы он был более воздушным и легким. Возможно, нужно было добавить больше жидкости. В остальном, вкус довольно неплохой, но консистенция все-таки оставила желать лучшего.
Мария 15 сентября 2022
Отличный рецепт
Решила попробовать данный рецепт хумуса и не пожалела! Ингредиенты у меня оказались все под рукой, а время на приготовление заняло минимум. Результат получился великолепным - вкусный, ароматный хумус, который мы с мужем с радостью съели за обедом. Явно станет одним из наших любимых блюд на ужин.
Татьяна 02 марта 2023
Немного недосолено
Хоть я и люблю хумус, но мне показалось, что в этом рецепте не добавили достаточно соли. Пришлось ее подсыпать после приготовления. В остальном, всё хорошо - ингредиенты вкусные и сочетаются между собой, хумус получается нежным и гладким.
Ольга 05 марта 2023
Изысканный хумус
Пробовала хумус в ресторане Monsieur Cuisine и была в восторге. Когда узнала, что рецепт доступен и для домашнего приготовления, сразу же поспешила им воспользоваться. Что могу сказать - получился просто изысканный хумус, настоящее блюдо для гурманов. Никаких излишеств, все блюда выверены до мелочей. Рекомендую всем попробовать.
Анна 16 марта 2023
Средненький хумус
Попробовала приготовить этот хумус по рецепту, но честно говоря, ожидала большего. Блюдо оказалось довольно средним, не прям настоящим хитом. Вкус приятный, но ничего особенного. Может, я что-то не так сделала в процессе приготовления, но мне не удалось впечатлиться этим блюдом.
Екатерина 22 марта 2023
Свежий и вкусный хумус
Попробовала новый рецепт хумуса и не пожалела. Мне очень нравится, как в этом блюде сочетаются различные ароматы и вкусы - чеснок, лимон, тахини. Получается действительно свежий и вкусный хумус. Буду готовить еще, чтобы наслаждаться этим блюдом снова и снова.
Оставьте свой отзыв:
