Все рецепты

Итальянские закуски: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.69
246 оценок
Итальянские закуски
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Брезаола8 тонких ломтиков
Рикотта250 г
Оливковое масло1 ст.л.
Веточки свежей мяты6
Перец

Приготовление:

1Промойте мяту. Зарезервируйте 16 маленьких листочков, а остальные мелко нарежьте.
2Разомните рикотту вилкой с оливковым маслом и измельченной мятой. Перец в мельнице.
3Добавьте 1 ч. начинки на одном конце ломтиков брезаолы. Сверните их и разрежьте острым ножом пополам. Украсить листиками мяты. Подавать охлажденным.

Описание рецепта Итальянские закуски:

Превосходный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: брезаола, рикотта, оливковое масло, их весьма просто найти в супермаркете.

Итальянские закуски готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 24 июня 2021

Вкусно и легко

Приготовила эти закуски на вечеринку с подругами, все остались в восторге! Брезаола очень нежная, а комбинация с рикоттой и мятой просто идеальная. Готовила быстро, все ингредиенты легко найти в магазине. Обязательно буду готовить ещё!

Марина 06 августа 2021

Неплохо, но не супер

Закуски получились довольно вкусными, но не сильно поразили впечатление. Рикотту с мятой я впервые попробовала и она мне понравилась. Брезаолу пришлось взять почти в два раза больше, чем указано в рецепте, чтобы нарезать ломтики. Но в целом все было просто и быстро.

Светлана 02 октября 2022

Отличный выбор для праздника

Решили с мужем подготовить праздничный ужин вместо похода в ресторан. Эти закуски были идеальным выбором, просто и быстро приготовились, а вкус просто потрясающий! Мы оба в восторге. Сейчас я рассказываю всем своим подругам о этом рецепте.

Татьяна 22 февраля 2023

Неплохо, но есть замечания

Понравилось сочетание брезаолы с рикоттой, но в рецепте не хватает уточнения. Какие именно маленькие листочки мяты нужно зарезервировать? Кажется, мне удалось выбрать верные, но я бы предпочла, чтобы это было более ясно указано в рецепте. Калорийность у закуски не самая низкая, но на празднике можно, конечно, побаловать себя.

Галина 02 марта 2023

Просто и вкусно

Этот рецепт - идеальный выбор для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но хочет приготовить что-то особенное. Я запаслась брезаолой и рикоттой заранее, чтобы иметь всегда под рукой ингредиенты для этих закусок. Их можно приготовить буквально за 10 минут, вкус просто невероятный. Решительно рекомендую этот рецепт!

Елена 02 марта 2023

Неплохо, но не для меня

Мне понравилась брезаола, но рикотту с мятой я не оценила в полной мере. Может быть, я не очень люблю мятные запахи и вкусы. В целом, закуски получились неплохие, но я бы не готовила их снова.

Оксана 12 марта 2023

Просто супер!

Не могу нарадоваться на эти закуски! Так легко и быстро приготовить, а вкус - просто офигенный! Я добавила немного лимонного сока в рикотту с мятой, чтобы придать ей еще больше свежести. Друзья, приготовьте этот рецепт - не пожалеете!

Надежда 14 марта 2023

Неплохой вариант закуски

Не было никаких проблем с приготовлением, все оказалось довольно просто. Закуски получились вкусными, но, возможно, я бы добавила к ним что-то еще для того, чтобы вкус был более насыщенный. В целом - неплохой вариант закуски, но я не знаю, буду ли я готовить их снова.

Анжела 18 марта 2023

Прекрасно на любой вкус

Эти закуски - просто находка! Они прекрасно сочетаются с белым вином и идеально подходят на любой случай - от дружеской вечеринки до романтического ужина. Я лично люблю мятные вкусы, так что рикотта с мятой для меня была идеальным выбором. Очень рекомендую этот рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать