Все рецепты

Жареный рис с крабом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
142 оценки
Жареный рис с крабом
Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
8 мин
4 порции

Ингредиенты:

Рис200 г
Крабовое мясо250 г
Чеснок2 стручка
Имбирь см2
Соевый соус2 ст.л.
Соус Нуок-мам1 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Новый лук2
Лайм1
Замороженного горошка50 г
красный перец1
Нейтральное масло виноградных косточек4 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте рис. В кастрюле приготовьте рис в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Очистите имбирь от кожуры, а затем с помощью мелкой терки соберите мякоть.
4Удалите первую кожицу нового лука, затем нарежьте его, а также зеленую часть стеблей.
5Положите горох в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Слейте их.
6Разбейте яйца в миску и слегка взбейте их.
7В воке разогрейте масло виноградных косточек.
8Добавьте яйца, чеснок, имбирь и зеленый лук. Обжарить 3 минуты, постоянно помешивая.
9Добавьте рис, соевый соус, соус нуок-мам и сахар, затем продолжайте готовить в течение 3 минут, помешивая.
10Выключить огонь, добавить крабовое мясо и горох. Смешивание.
11Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите семена и нарежьте ломтиками.
12Украсьте обжаренный рис перцем чили и зелеными стеблями зеленого лука.
13Подавайте рис с дольками лайма.

Описание рецепта Жареный рис с крабом:

Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: рис, крабовое мясо, чеснок, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Жареный рис с крабом готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 13 февраля 2021

Необычный вкус!

Решила попробовать приготовить рис с крабом и не пожалела. Блюдо оказалось очень ароматным и необычным на вкус, узнала много новых ингредиентов. Но все же, для меня было несколько сложно их сочетать. В целом, все очень вкусно, оцениваю на 4 балла.

Мария 28 февраля 2022

Очень простой и вкусный рецепт!

Попробовала приготовить рис с крабом и получилось очень вкусно! Рецепт простой и доступный даже для начинающих. Мне особенно понравилось сочетание крабового мяса с соусом нуок-мам. Рекомендую всем, кто любит необычные блюда. 5 баллов!

Анна 12 апреля 2022

Не всем может понравиться

Приготовила рис с крабом по данному рецепту, и мне понравилось сочетание ингредиентов. Но семья не оценила это блюдо так высоко. Некоторые считают его слишком экзотическим на вкус. Оцениваю на 4 балла.

Кира 26 октября 2022

Быстро и вкусно

Приготовила рис с крабом на ужин и была приятно удивлена скоростью приготовления. Блюдо получилось очень вкусным и ароматным. Ингредиенты простые, а вкус достаточно оригинален. Обязательно буду готовить еще раз. 5 баллов!

Дарья 08 марта 2023

Слегка не хватило остроты

Приготовили рис с крабом по данному рецепту, в целом все было хорошо, но не хватало остроты. Я добавила еще немного чили и соуса нуок-мам, и только после этого блюдо получилось вкусным. Оцениваю на 4 балла.

Екатерина 10 марта 2023

Отличный рецепт для тех, кто любит экзотику

Приготовила рис с крабом по данному рецепту, и я просто в восторге от его вкуса и аромата. Блюдо очень оригинальное и необычное, а завершающее декорирование кусочками лайма и перчиком выглядит очень красиво. Очень рекомендую всем, кто любит экзотику. 5 баллов!

Виктория 13 марта 2023

Оригинальное сочетание вкусов

Приготовила рис с крабом по данному рецепту и мне понравилось особое сочетание вкусов краба и соевого соуса. Очень интересно было попробовать новое блюдо. Но мне показалось, что его немного маловато на 4 порции. Оцениваю на 4 балла.

Арина 17 марта 2023

Отличное блюдо для посиделок с друзьями

Посоветовали этот рецепт риса с крабом для очередного вечера с друзьями, и он понравился всем без исключения! Блюдо получилось очень ароматным и вкусным, а горох и перец отлично дополняют его вкус. Оцениваю на 5 баллов!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать