Каннеле из лосося со шпинатом: пошаговый рецепт блюда

Если вы хотите приготовить необычный и вкусный завтрак или обед, то рецепт Каннеле из лосося со шпинатом стоит попробовать. Данный рецепт не требует сложных кулинарных навыков, но потребует некоторых временных и материальных затрат, так как ингредиенты дорогостоящие. Однако, полученный результат того стоит - ароматный, сочный и вкусный каннеле обязательно порадует вашу семью или гостей.

Для приготовления каннеле потребуются следующие ингредиенты: копченый лосось - 2 ломтика, побеги шпината - 80 г, яйца - 2 шт., молоко - 500 мл, мука - 100 г, масло - 70 г, соль, перец.

Способ приготовления каннеле очень простой. Сначала необходимо нарезать лосось кусочками. Затем нужно вымыть и отожмать листья шпината и обжарить их в 10 г сливочного масла с небольшим количеством соли на сильном огне в течение 3 минут. В кастрюле нужно разогреть молоко с 60 г сливочного масла и довести до кипения. При первом кипении нужно сразу всыпать всю муку и тщательно перемешать. Добавлять яйца нужно по одному, тщательно перемешивая. Затем нужно добавить в тесто лосось и шпинат и снова перемешать. Вылить тесто в форму для каннеле и выпекать при температуре 180° C в течение 30 минут.

Готовый каннеле можно подать как отдельное блюдо на завтрак или обед, или же использовать его в качестве закуски для праздничного стола. Кроме того, его можно сочетать с другими блюдами - овощными салатами, тартами из яиц или же подать с белым вином.

Несмотря на то, что каннеле является достаточно калорийным блюдом, оно обладает рядом полезных свойств, таких как насыщение организма жирными кислотами, витаминами и минералами, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить работу сердца и сосудов.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда, что позволяет легко ориентироваться и понимать, как должен выглядеть конечный результат. Приготовление каннеле не займет много времени, что позволяет сэкономить его на более важные вещи.

Таким образом, если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, рецепт Каннеле из лосося со шпинатом является отличным выбором. Вкусный, ароматный и полезный в одном блюде - что может быть лучше?