Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Капуста | 1 |
| Копченый лосось | 8 ломтиков |
| Свежая коза | 800 г |
| Новый лук | 4 |
| Небольшой пучок чеснока | 1 |
| Лососевые яйца | 4 ч.л. |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Органический желтый лимон | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите сердцевину капусты, удалите первые листья, затем прорежьте. Удалите крупные прожилки с капустных листьев.
2В большой посуде для запекания вскипятите большое количество подсоленной воды. Обвалять капустные листья порциями по 4 штуки и бланшировать 10 минут. Немедленно освежите их в ледяной воде, чтобы сохранить их красивый цвет.
3Нарезать лосось небольшими кусочками.
4Нарежьте чеснок. Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его. Возьмите цедру лимона.
5В салатнице смешайте свежий козий сыр с лососем, чесноком, зеленым луком, небольшим количеством лимонного сока, солью и перцем.
6Соберите 2 капустных листа. Украсить центр начинкой, затем закрыть, чтобы получился шар. Повторите эти операции. Затяните верх бюллетеней шнурком.
7Украсить клецки икрой лосося, листьями петрушки и цедрой лимона.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: капуста, копченый лосось, свежая коза, их достаточно просто отыскать в магазине.
Капуста, фаршированная лососем и сливочным сыром готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 8 порций.
Александра 08 ноября 2021
Вкусная и красивая закуска
Фаршированная капуста с лососем и сыром - отличный выбор для закуски на вечеринке. Цветы из капусты восхитительно смотрятся на блюде и выглядят очень аппетитно. Внутри мягкий лосось и ароматный козий сыр, это просто невероятно вкусно! Что касается приготовления, то оно не заняло у меня много времени и мне удалось быстро приготовить эту закуску.
Елена 07 марта 2022
Неплохо, но не особо впечатлило
Фаршированная капуста с лососем и сыром - в целом неплохо, но мне лично не сильно понравилось. Приготовление заняло много времени, а на выходе получилось довольно скучное блюдо. Внутри лосось и сыр, но мне показалось, что они не особо слаживаются вместе, а капуста довольно жесткая. Хотя я и не особо люблю капусту, так что может это мое предубеждение.
Ольга 02 февраля 2023
Очень вкусно и ярко
Фаршированная капуста с лососем и сыром - прекрасное блюдо для праздничного стола. Яркий вид, аппетитный запах и вкус - всё это невероятно обидно, выглядит как настоящие произведение искусства. Каждый гость, увидев такую красоту на столе, обязательно захочет попробовать. При этом готовится недорого, и все ингредиенты доступны в обычном магазине. Я очень рекомендую этот рецепт!
Татьяна 27 февраля 2023
Закуска для ценителей оригинальных блюд
Фаршированная капуста с лососем и сыром - это блюдо для ценителей необычных и оригинальных блюд. Оно имеет свой неповторимый вкус и яркий внешний вид, но мне лично было сложно с ним работать и приготовить. Я не смогла особо хорошо скрутить капусту, и из-за этого некоторые цветы получились не совсем красивыми. Само же блюдо получилось очень вкусным и необычным, превзойдя мои ожидания.
Ксения 28 февраля 2023
Отличный вариант для семейного обеда
Фаршированная капуста с лососем и сыром - это прекрасный вариант для семейного обеда. Очень сытное и вкусное блюдо. Капуста и лосось идеально сочетаются друг с другом, а свежий козий сыр добавляет нежности и мягкости вкусу. К тому же, приготовление не занимает много времени, и блюдо можно готовить даже на ужин в будний день.
Оставьте свой отзыв:
