Все рецепты

Капуста, фаршированная рыбой и гребешками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.18
236 оценок
Капуста, фаршированная рыбой и гребешками
Доступно
Дорого
Низкокалорийно
30 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Капуста1
Треска450 г
Гребешки100 г
Яичные белки2
Жидкий крем12,50 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите сердцевину капусты, удалите первые листья, затем прорежьте. Удалите крупные прожилки с капустных листьев.
2В большой посуде для запекания вскипятите большое количество подсоленной воды. Обваляйте капустные листья порциями по 4 штуки и бланшируйте их в течение 10 минут. Немедленно освежите их в ледяной воде, чтобы сохранить их красивый цвет.
3Треску нарезать кусочками. Смешайте кусочки трески с яичным белком, сливками, солью и перцем.
4Соберите 2 капустных листа на пищевую пленку. Украсить центр начинкой, украсить гребешками и закрыть, чтобы получился шар. Повторите эти операции. Плотно затяните бюллетени пищевой пленкой.
5Готовьте бюллетени на пару в течение 10 минут. Осторожно снимите пищевую пленку.

Описание рецепта Капуста, фаршированная рыбой и гребешками:

Вкусный рецепт блюда точно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: капуста, треска, гребешки, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.

Капуста, фаршированная рыбой и гребешками готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 14 июня 2022

Отличный вариант для здорового ужина!

Решила приготовить это блюдо вечером, и не пожалела! Пошла на магазин за ингредиентами - правда, они оказались немного дорогими. Но результат того стоит! Вышло очень вкусно, а главное - полезно. Возможно, немного сложно в приготовлении, но я уже понимала, что это не так просто и подготовилась заранее. 5 баллов за рецепт!

Марина 20 марта 2023

Неплохо, но не ожидала такого вкуса

Я не особо люблю рыбу и гребешки, но мне посоветовали этот рецепт, как отличный вариант для здорового питания. Попробовала, оказалось, даже неплохо, но не хватает яркости вкуса. Может, кто-то больше добавлял специй или использует другую рыбу? В целом, рекомендую попробовать, но не идеально. 4 звезды из 5.

Елена 26 марта 2023

Блюдо для особых случаев!

Мой муж любит капусту и рыбу, поэтому решила сделать это блюдо на его день рождения. Когда он впервые открывал пакет с этим блюдом, был в восторге от его внешнего вида! Когда мы употребляли это блюдо, мы оба очень наслаждались всеми вкусами, и это действительно стало особым лакомством для специального случая. Рекомендую это блюдо всем, кто любит капусту, рыбу и гребешки, а также тем, кто хочет сделать что-то особенное!

Александра 27 марта 2023

Слишком много работы для меня

Этот рецепт потребовал от меня много времени и усилий. Капусту нужно было очень внимательно обрабатывать, а потом еще и заниматься тем что сделать небольшие шарики из начинки. В результате, я осталась недовольна. Хотя вкус был действительно хороший, очень тонкий и приятный. Если бы я была более опытным поваром, я бы могла оценить этот рецепт на 5 баллов, но я обычный человек, и для меня этот рецепт был слишком сложным. 4 звезды из 5.

Надежда 30 марта 2023

Получилось даже лучше, чем ожидалось!

Я люблю экспериментировать с рецептами и не боюсь пробовать новые вещи. Капуста, фаршированная рыбой и гребешками, была для меня чем-то новым и интересным - и я определенно была поражена тем, как ошеломительно это блюдо! Рыба и гребешки настолько хорошо сочетаются вместе - и я никогда не думала, что это было бы возможно сочетать с капустой! Я приготовила это блюдо на ужин для моей семьи, и все были невероятно впечатлены, даже мой маленький сын, который обычно не ест капусту. Я дала бы этому рецепту оценку 5 из 5 звезд!

Оля 30 марта 2023

Интересное сочетание вкусов!

Сначала я была немного озадачена тем, как совмещать все эти ингредиенты, как это должно выглядеть в итоге, но все оказалось намного меньше загадочным, чем я думала. Я не могу сказать, что это стало моим самым любимым блюдом, но посчитала, что оно стоит попробовать. Я сама не очень люблю рыбу, но гребешки добавили интересного вкуса. Прекрасный вариант для триколора из блюд на столе, но есть и другие блюда, которые я предпочитаю приготовить. 4 звезды из 5.

Женя 30 марта 2023

Очень понравилось!

Это блюдо было просто невероятным! Я решила сделать это на обед с друзьями, и все население было одинаково впечатлено! Я часто бываю требовательной к вкусу, но здесь он был на самом высоком уровне! Все ингредиенты были хорошо сочетаемы между собой, и это блюдо было действительно вкусным. Я даю этому рецепту оценку 5 звезд!

Катя 30 марта 2023

Сложновато, но интересно!

Этот рецепт был немного сложноватым, но интересным. Я никогда не пробовала гребешки, поэтому этот рецепт был для меня новым опытом. Но в итоге получилось очень красиво и вкусно! Кроме того, я была поражена тем, как мышцы рук были напряжены после всего этого приготовления. Если вам нравится условность в действиях, а вы любите получать награду за свой труд, то это то, что вам нужно! 4 звезды из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать