Доступно
Дорого
Низкокалорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Капуста | 1 |
| Треска | 600 г |
| Яичные белки | 2 |
| Жидкий крем | 150 мл |
| Песто | 4 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите сердцевину капусты, удалите первые листья, затем прорежьте. Удалите крупные прожилки с капустных листьев.
2В большой посуде для запекания вскипятите большое количество подсоленной воды. Обваляйте капустные листья порциями по 4 штуки и бланшируйте их в течение 10 минут. Немедленно освежите их в ледяной воде, чтобы сохранить их красивый цвет.
3Треску нарезать кусочками. Смешайте кусочки трески с яичным белком, сливками, солью и перцем.
4Соберите 2 капустных листа на пищевую пленку. Украсить центр начинкой, затем закрыть, чтобы получился шар. Повторите эти операции. Плотно затяните бюллетени пищевой пленкой.
5Готовьте бюллетени на пару в течение 10 минут. Осторожно снимите пищевую пленку.
6Поместите бюллетени в центр 4 небольших сервировочных тарелок. Украсить соусом песто.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: капуста, треска, яичные белки, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Капуста, фаршированная рыбой и соусом песто (рецепт 2) готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 19 февраля 2022
Превосходно!
Я готовила это блюдо на ужин для своих друзей, и все были в восторге! Капуста была мягкой и сочной, а рыба была прекрасно приготовлена. Соус песто добавил прекрасный аромат и вкус. Я точно буду готовить это блюдо снова!
Антон 16 марта 2023
Не для всех
Я не особо люблю капусту и рыбу, поэтому это блюдо не понравилось мне. Но моя жена любит все эти ингредиенты, и она была в восторге от ужина. Так что если вы любите рыбу и капусту, это блюдо для вас.
Кристина 24 марта 2023
Очень вкусно!
Я люблю капусту и рыбу, поэтому эта комбинация была идеальной для меня. Процесс приготовления был несложным, и результат был прекрасным! Капуста была нежной, а рыба - сочной и вкусной. Соус песто добавил отличный аромат и вкус. Я точно буду готовить это блюдо снова.
Ольга 26 марта 2023
Идеально для здорового питания
Я регулярно следую диете низкой калорийности, и это блюдо было идеально подходит для меня. Оно довольно легкое и содержит небольшое количество калорий. Вкус был прекрасным - рыба была сочной и капуста была прекрасно приготовлена. Соус песто был отличной добавкой.
Елена 30 марта 2023
Доступный рецепт
Я не очень опытный повар, но этот рецепт был довольно простым и понятным. Ингредиенты, хотя и стоят немного дорого, но не являются слишком редкими. Результат был прекрасным - я обожала сочетание капусты и рыбы. Соус песто был отличной добавкой. Я считаю, что это идеальное блюдо для ужина в выходные.
Александра 30 марта 2023
Не мой любимый вкус
Я пробовала этот рецепт, но он не стал моим любимым. Я не особо люблю капусту, и этот рецепт не изменил мое мнение. Однако, я могу понимать, что это блюдо для любителей капусты и рыбы, и они могут оценить его выше.
Марина 30 марта 2023
Отличная комбинация вкусов
Я люблю экспериментировать с новыми рецептами, и это было прекрасным открытием. Капуста была мягкой и нежной, а рыба была сочной и вкусной. Соус песто добавил отличного аромата и вкуса. Я рекомендую это блюдо всем, кто ищет новые комбинации вкусов.
Катя 30 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я готовила это блюдо для ужина, и оно было неплохим, но не впечатлило особо. Капуста была мягкой и сочной, а рыба - прекрасно приготовленной. Однако, я ожидала чего-то более интересного во вкусе. Соус песто был отличной добавкой, но не поразил меня так, как я ожидала. В целом, это было не плохим блюдом, но не мое любимое.
Оставьте свой отзыв:
