Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 4 |
| Желтые | 4 |
| Сахар | 220 г |
| Мука | 140 г |
| Сливочное масло полусоленое | 100 + 20 г |
| Жидкий крем | 80 мл |
| Цельное молоко | 500 мл |
| Ваниль | 2 стручка |
Приготовление:
1Откройте стручки ванили и соберите семена. Взбейте 4 яичных желтка с 70 г сахара и семенами ванили, пока смесь не станет белой.
2Доведите молоко до кипения вместе со стручками ванили. Осторожно полейте яичные желтки молоком, переворачивая. Верните смесь в кастрюлю и помешивайте на слабом огне, пока сливки не покроют ложку. Снять с огня и вынуть стручки ванили. Дайте остыть, затем уберите в холодильник.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Карамелизируйте оставшийся сахар на сковороде, медленно добавьте сливки и перемешайте 5 мин. Дать остыть, затем добавить 100 г сливочного масла. Вылейте препарат в миску, затем добавьте яйца и муку. Хорошо смешать.
4Смажьте масло и муку по индивидуальным формам, влейте карамельную смесь и запекайте 7 мин. Переверните и подавайте с заварным кремом теплым.
Превосходный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: яйца, желтые, сахар, их довольно легко найти в магазине.
Карамельные куланты и заварной крем готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Лена 28 декабря 2021
Вкусный заварной крем!
Карамельные куланты получились очень вкусными, особенно в сочетании с заварным кремом. Рецепт несложный, но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Однако, если со всем справиться, то результат будет на высоте! Рекомендую.
Настя 27 декабря 2022
Сладкая греза!
Карамельные куланты и заварной крем - это сладкая греза! Быстро и просто готовится, ингредиенты дёшево, а результат поразил. Мои гости были в восторге! Спасибо за рецепт!
Максим 14 февраля 2023
Неплохо, но...
Куланты получились довольно вкусными, на мой вкус, только немного пересолены. Заварной крем, конечно, шикарен, но, возможно, лучше бы подавать его отдельно, а не смешивать с карамельными кулантами. В целом, рецепт интересный, но может не понравиться всем.
Марина 10 марта 2023
Пирог с неповторимым вкусом!
Я не люблю тратить много времени на приготовление сложных блюд, поэтому этот рецепт был идеальным вариантом для меня. Карамельные куланты с заварным кремом получились просто сказочными! Я сначала боялась, что будут слишком сладкими, но нет, все прекрасно сбалансированно. Очень рекомендую попробовать этот пирог!
Ирина 11 марта 2023
Не самый простой рецепт
Несмотря на то, что рецепт называется 'доступным', он все же потребует некоторого усилия. Но если у вас хватит терпения и времени, то результат будет отличным. Я не очень люблю карамель, поэтому добавила ее немного меньше, чем указано в рецепте. Получилось немного суховато, но в целом очень вкусно. Заварной крем - просто бомба!
Екатерина 17 марта 2023
Просто восхитительно!
Я обожаю карамель и заварной крем, поэтому этот рецепт меня просто заинтриговал. Решила попробовать - и не пожалела! Куланты получились невероятно вкусными, а заварной крем - слов нет! Поставила этому блюду оценку на пять звезд. Попробуйте и вы - останетесь довольны!
Анастасия 18 марта 2023
Не для тех, кто на диете
Куланты с карамелью и заварным кремом получились очень вкусными, но, увы, калорийными. Если вы следите за своей фигурой, то этот рецепт не для вас. Но если у вас есть возможность позволить себе сладкое на усмотрение - то обязательно попробуйте!
Даша 18 марта 2023
Особенный десерт!
Карамельные куланты и заварной крем - это необычайно вкусный и интересный десерт. Он непохож на все, что я когда-либо готовила раньше. Рецепт очень простой и доступный, и результат - просто шикарен! Рекомендую попробовать!
Оставьте свой отзыв:
