Все рецепты

Карамельный крем (рецепт 4): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
174 оценки
Карамельный крем (рецепт 4)
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Цельное молоко400 мл
Целые яйца2
Яичные желтки2
Сахар100 г
Ваниль1 гвоздика
Жидкая карамель4 ст.л.

Приготовление:

1Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте стручок ванили, разрезанный пополам, поскребите и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и дайте постоять под крышкой 10 минут.
2В миске взбейте все яйца и яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. Постепенно при взбивании добавляйте процеженное молоко.
3Разогрейте духовку до 150 ° C (th.5). Разлить по формочкам, поставить в духовку и варить на водяной бане около 40 минут. Дайте остыть, затем накройте карамелью и поместите в холодильник как минимум на 4 часа перед подачей на стол.

Описание рецепта Карамельный крем (рецепт 4):

Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: цельное молоко, целые яйца, яичные желтки, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Карамельный крем (рецепт 4) готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 18 февраля 2022

Вкусный крем

Решила приготовить этот крем на день рождения дочери и не пожалела! Получилось очень вкусно и ароматно, все гости были в восторге. Теперь этот рецепт у меня в избранном на будущее.

Наталья 21 января 2023

Не очень удачно

Несмотря на то, что я очень люблю карамель и кремы, этот рецепт меня не впечатлил. Может, у меня что-то не получилось, но крем получился какой-то пресный и никакой не тот, что на картинке.

Анастасия 21 января 2023

Легко и быстро

Рецепт простой и быстрый, приготовление заняло меньше времени, чем я ожидала. Но самое главное - крем получился очень вкусным и нежным, просто тает во рту. Советую!

Людмила 13 марта 2023

Слишком сладко

Мне карамельный крем показался слишком сладким. Я бы попробовала уменьшить количество сахара в следующий раз. А так - рецепт простой и понятный, приготовление не заняло много времени.

Ирина 21 марта 2023

Отличный десерт

Сегодня приготовила этот крем для ужина вместе с мужем, и мы оба остались очень довольны. Получился очень нежный и ароматный десерт, который украсил наш вечер. Рецепт обязательно останется у нас в закладках.

Дарья 24 марта 2023

Не для диеты

Карамельный крем получился вкусный, но очень калорийный. Я бы рекомендовала этот десерт только тем, кто не соблюдает диету и не боится лишних килограммов. А в остальном - рецепт понравился, все ингредиенты нашла без проблем.

Екатерина 24 марта 2023

Праздничный крем

Этот карамельный крем отлично подойдет для праздничного стола, выглядит очень эффектно и вкусно. Гости точно будут в восторге! Готовится легко и быстро, так что не бойтесь экспериментировать.

Александра 24 марта 2023

Карамель не сильно прокладывается

Мне показалось, что в данном креме карамель не сильно прокладывается - я ожидала, что десерт будет сладким и ароматным, но получилось не совсем так. В остальном - все хорошо, приготовить было легко и быстро.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать