Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Картофель типа гренай | 18 |
| Копченый бекон | 6 ломтиков |
| Чернослив без косточек | 12 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Веточка свежего тимьяна | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Тщательно вымойте картофель типа гренайль.
2Готовьте на пару 20 минут.
3На сковороде разогрейте масло и сливочное масло с веточкой тимьяна и слегка раздавленным зубчиком чеснока.
4Добавьте картофель и обжарьте его 5 минут на сильном огне, регулярно помешивая. Положите картофель на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
5Соберите шашлык, насчитывая 3 картофеля, 2 чернослива и ломтик копченого бекона на вертел.
6Положите шпажки на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой. Выпекать при 200 ° C 10 минут. Перец.
Картофельные шашлычки Grenaille с беконом и черносливом – это вкусное блюдо, которое можно приготовить за 35 минут и порадовать своих близких или гостей. Это блюдо является прекрасным вариантом для ужина или обеда, но также его можно использовать и для других мероприятий. Шашлычки Grenaille хорошо сочетаются с различными соусами, салатами, картошкой фри и многими другими блюдами.
Из главных ингредиентов необходимы картофель типа Гренай, копченый бекон, чернослив, оливковое масло, масло, свежий тимьян, чеснок, соль и перец. Шашлычки получаются насыщенными и сочными, а чернослив добавляет нотки сладости и уникальный вкус.
Для того, чтобы приготовить этот рецепт, сначала нужно тщательно вымыть картофель типа Гренай и готовить его на пару примерно 20 минут. Затем на нагретой сковороде смешать оливковое масло, сливочное масло, веточку тимьяна и чеснок, который нужно слегка раздавить. Картофель добавляется на сковороду и жарится на сильном огне, регулярно помешивая, примерно 5 минут. Готовый картофель следует положить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Далее нужно собрать шашлык из 3 картофелей, 2 черносливов и одного ломтика копченого бекона на вертел и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой. Выпекать при 200 °C необходимо около 10 минут. После можно добавить соль и перец по вкусу.
На выпеченных шашлычках Grenaille с беконом и черносливом можно добавить различные ингредиенты, например, свежий кинза или руккола. Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как перекус между приемами пищи. Оно калорийное, поэтому рекомендуется быть осторожным с количеством употребляемой пищи. Кроме того, этот рецепт очень просто и быстро готовится, поэтому его можно использовать в ситуациях, когда нет много времени на приготовление еды, или когда посетители случайно заглянули в гости на обед.
Мы можем рекомендовать этот рецепт всем, кто любит сочетание картофеля, бекона и чернослива. А также тем, кто не хочет терять много времени на приготовление еды, но хочет получить насыщенный и вкусный рецепт. Вам понравится простота и легкость в приготовлении этого блюда, и вы можете быть уверены, что ваши блюда будут незабываемыми и по достоинству оценены вашими гостями.
