Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
25 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Стейки из трески | 2 |
| Картофель типа гренай | 8 |
| Пастернак | 2 |
| Копченый бекон | 80 г |
| Лук | 1 |
| Масло | 20 г |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Овощной суп | 300 мл |
| Сгущенные сливки | 4 КАС |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте молодой картофель. Поместите их в кастрюлю с подсоленной водой. Готовьте их (начиная с холодной воды) около двадцати минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности. Слейте воду и порежьте на кусочки.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Очистить пастернак и нарезать дольками.
3В кастрюле потушить лук и бекон в масле с небольшим количеством соли в течение 2 минут. Добавить пастернак, варить на слабом огне еще 2 минуты.
4Добавить треску, залить бульоном и белым вином. Оставьте вариться на несколько минут, затем добавьте крем-фреш.
5Добавьте картофель. Добавьте соль и перец.
6Разложите соус между 2 суповыми тарелками. В центр выложить стейк из трески.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из трески, картофель типа гренай, пастернак, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Треска с беконом и картофелем готовится просто, а готового блюда достаточно для 2 порции.
Анна 08 сентября 2021
Великолепный вкус!
Не могу описать насколько этот рецепт вкусный! Бекон настолько сочный и ароматный, треска сочная и нежная, а картофель и пастернак добавляют необходимую текстуру и мягкость. Рекомендую всем, кто любит морепродукты и не боится немного экспериментировать.
Дарья 09 февраля 2022
Хорош, но не впечатлил
Следовала рецепту, но была немного разочарована результатом - вкусно, но не настолько, чтобы дать ему 5 звезд. Возможно, что-то не так сделала, либо просто мой вкус не совсем соответствует этому сочетанию ингредиентов. Но в целом, рецепт хорош, и я бы сделала его еще раз.
Елена 23 сентября 2022
Совершенно потрясающе!
Я просто влюбилась в этот рецепт! Каждый ингредиент добавляет свой неповторимый вкус, который смешивается воедино, создавая идеальное сочетание вкусов. Я бы порекомендовала этот рецепт всем своим друзьям и знакомым - это действительно нечто особенное!
Мария 03 декабря 2022
Можно попробовать
Как любительница трески, я бы сказала, что рецепт далек от идеала, но все же достаточно вкусный. Бекон добавляет интересный вкус блюду, но может быть не для всех. Моей семье нравится этот рецепт, но я бы порекомендовала его тем, кто любит более нетипичные сочетания вкусов.
Наталья 12 декабря 2022
Самый удачный рецепт!
Я влюбилась в этот рецепт с первого кусочка! Все ингредиенты сочетаются настолько хорошо, что это может быть легко причислено к лучшим рецептам, что я пробовала. Бекон действительно добавляет много вкуса, а треска настолько сочная, что она почти растекается в руке. Рецепт легок в приготовлении, и я полностью советую его всем!
Оксана 20 февраля 2023
Неплохой рецепт
Это был не совсем мой кубок чая, но я не считаю его плохим. Бекон является прекрасным добавлением, которое придает ему большой вкус, но моя треска была немного суховатой. В целом, рецепт хорош, и я считаю, что он может иметь широкое применение в кулинарии, особенно если вы любитель сочетания морепродуктов и свинины.
Татьяна 28 марта 2023
Морепродукты + Пастернак = Бесподобно!
Этот рецепт порадовал меня своим неповторимым сочетанием морепродуктов и пастернака - это две вещи, которые я люблю в одном блюде, и они просто идеально дополняют друг друга! Бекон также является отличным добавлением. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит морепродукты и ищет новые варианты сочетаний вкусов.
Евгения 28 марта 2023
Можно попробовать
Этот рецепт был довольно хорошим, но я не буду говорить, что он обязательно покорил мое сердце. Немного больше соли и перца, и мне показалось, что блюдо стало бы более ярким и удовлетворительным. Но я все равно настоятельно рекомендую данное блюдо всем, особенно любителям рыбы.
Оставьте свой отзыв:
