Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
55 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Сахар | 200 г |
| Яйца | 4 |
| Цельное молоко | 1 литр |
| Каштановая мука | 125 г |
| Ваниль | 1 гвоздика |
Приготовление:
1Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Поскребите его тыльной стороной ножа, чтобы собрать все крупинки.
2В кастрюле нагрейте 75 мл молока со стручком и стручками ванили в течение примерно десяти минут.
3В миске быстро взбейте яйца с сахаром, пока смесь не станет белой.
4Смешайте каштановую муку с 25 мл молока.
5Соберите стручки ванили. Добавьте разбавленную муку к остальному молоку и перемешивайте около десяти минут, пока смесь не загустеет.
6Постепенно вливайте содержимое кастрюли в смесь яиц и сахара, постоянно взбивая.
7Вылейте тесто в форму.
8Выпекать при 200 ° C на водяной бане 40 минут.
Каштановый флан – настоящая находка для тех, кто хочет приготовить вкусный десерт, но при этом не тратить много времени на его приготовление. Рецепт очень простой и не требует от вас специальных умений в кулинарии. Для того, чтобы приготовить этот десерт, вам понадобится всего лишь несколько ингредиентов: яйца, сахар, цельное молоко, каштановая мука и ваниль.
Особенность этого рецепта заключается в том, что для его приготовления поджаренные каштаны не нужны. Достаточно каштановой муки, которую можно легко купить в магазине. При этом, такой десерт будет не только вкусным, но и полезным. Каштановая мука богата витаминами и микроэлементами, которые очень необходимы для здоровья человека.
Рецепт каштанового флана подходит для любого времени года и для любого повода. Он может стать прекрасным украшением праздничного стола и подарит настоящее удовольствие каждому гостю. А также он может стать великолепным завтраком для всей семьи, который подарит заряд хорошего настроения на весь день.
Каштановый флан прекрасно сочетается с кофе, чаем или с молочными напитками. Вы можете подавать его со свежими ягодами, лесными орехами или шоколадным соусом, чтобы сделать десерт еще более изысканным и привлекательным.
Все ингредиенты этого рецепта довольно доступны и не дорогие. Каждый может приготовить его даже в домашних условиях, следуя подробному рецепту и пошаговой инструкции. После небольшой подготовки и 40 минут в духовке, вы получите настоящий шедевр.
В заключении, каштановый флан – это замечательный десерт для каждого, кто хочет насладиться вкусом и получить удовольствие от готовки. Приготовьте его для своих близких или друзей, и вы удивите их новым вкусом. Не стесняйтесь экспериментировать и добавлять новые ингредиенты в этот рецепт, и вы получите еще более оригинальное блюдо.
