Доступно
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
Масло | 120 г |
Яйца | 2 |
Молоко | 40 мл |
Мука | 130 г |
Сахар | 80 г |
Какао порошок | 20 г |
Темный шоколад для выпечки | 50 г |
Половина пакетика дрожжей | 1 |
Темный шоколад для выпечки | 150 г |
Какао | 1 ч.л. |
Жидкий крем | 120 мл |
Молочный шоколад | 50 г |
Маленькие сахарные яйца | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Приготовьте глазурь: нарежьте черный шоколад и вылейте его в миску. Нагрейте сливки и просеянное какао. На медленном огне полейте шоколад, затем перемешайте, чтобы получить однородную консистенцию. Дайте остыть, затем поместите в холодильник.
2Приготовьте кексы: разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Разломите шоколад на кусочки и растопите их в пароварке. В миске взбейте мягкое масло с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте взбитые яйца, затем какао, муку и разрыхлитель. Добавьте молоко и растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
3Разлейте препарат по бумажным коробкам, разложенным по формочкам для кексов, и запекайте около 20 минут. Дайте полностью остыть.
4С помощью кондитерского мешка украсьте каждый кекс шоколадным ганашем. Украсить стружкой из молочного шоколада и маленькими пасхальными яйцами, затем подавать.
Рецепт пасхального кекса - это отличный выбор для тех, кто ищет сладкое и простое блюдо на пасхальный праздник. Ингредиенты, используемые в рецепте, доступны и не требуют больших затрат, что делает его еще более привлекательным.
Для приготовления пасхального кекса, вам понадобятся базовые продукты, такие как масло, яйца, молоко и мука, а кроме того их нужно дополнить еще некоторыми компонентами, такими как ка до порошок, черный и молочный шоколад. Растопленный шоколад, который добавляется в тесто, придает ему интересный вкус и удивительную текстуру.
Блюдо имеет высокую калорийность, что делает его прекрасным завтраком или десертом, но уместно также на праздничном столе или для шикарного вечеринки. Кекс является идеальным дополнением к чашке кофе или утреннему чаю, а также может стать отличным завершением обеда или ужина.
Пасхальный кекс отлично сочетается с другими десертами, такими как миллион кедров, пирожные и многими другими, а также можно подавать в сочетании с соком или коктейлем.
Приготовление пасхального кекса не особенно сложно. Следуйте инструкциям в рецепте, который включает в себя понятные пошаговые указания и фотографии готового блюда. За 20 минут тесто должно быть готово к добавлению в формочки и пошаговые к духовке.
Вся структура блюда лаконична и делает процесс приготовления проще для тех, кто не очень опытен в кулинарии. После выпечки кексы украшаются шоколадным ганашем с молочным шоколадом и маленькими пасхальными яйцами, что придает им праздничности и завершает оформление блюда.
Пасхальный кекс является полезным для здоровья, поскольку содержит отличное количество витаминов, минералов и других питательных веществ. Калорийность этого блюда находится на примерно на уровне со сладкой выпечкой.