Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Яйца | 2 |
| Гранулированый сахар | 90 г |
| Мука | 120 г |
| Порошок для выпечки | 1 ч.л. |
| Масло | 90 г |
| Темный шоколад | 100 г |
| Соль | 1 щепотка |
| Маскарпоне | 200 г |
| Тертый кокос | 50 г |
| Капля кокосового вкуса | 1 |
| Сахарная пудра | 80 г |
Приготовление:
1Приготовьте глазурь: ослабьте маскарпоне вилкой и взбейте с кокосом (оставьте немного для украшения), сахарной пудрой и кокосовым ароматом. Переложите в кондитерский мешок и уберите в холодильник.
2Приготовьте кексы: разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Шоколад расколоть на кусочки и растопить вместе с маслом в пароварке.
3В миске взбейте яйца и сахар, пока смесь не станет белой, затем добавьте растопленный шоколад. Добавьте муку, какао и разрыхлитель, затем перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
4Разложить тесто по формочкам для кексов и выпекать около 25 минут. Дайте остыть на решетке.
5Заморозьте кексы с помощью кондитерского мешка, посыпьте оставшимся кокосом и подавайте.
Невероятно ароматный и вкусный кекс с кокосом и шоколадом - это пирожное, которое никого не оставит равнодушным. Этот десерт понравится всем любителям шоколада и кокоса. Несмотря на то, что приготовление кексов может занять некоторое время, этот рецепт очень простой и не требует особых навыков кулинарии. Кроме того, компоненты для него не дорогие и легко доступны в магазине.
Главным ингредиентом в этом десерте является шоколад. Для приготовления вам понадобится темный шоколад, но если вы предпочитаете молочный шоколад, то вы можете использовать его вместо темного. Также вам понадобятся яйца, мука, сахар, порошок для выпечки и масло. Для придания особого аромата и вкуса кексам добавляется тертый кокос и кокосовый аромат. Они прекрасно дополняют друг друга и создают потрясающее сочетание вкусов.
Данный кекс подойдет для торжественных мероприятий и праздничных ужинов. Он также может быть использован на завтрак, обед или ужин. Кроме того, этот десерт будет идеальным дополнением к чаю или кофе в компании с друзьями или семьей.
Кроме того, кекс с кокосом и шоколадом может быть подаваться с различными добавками, такими как взбитые сливки, клубничный соус или свежие ягоды. Это десерт полезен, так как он содержит витамины и минералы, которые необходимы для здоровья. Также, если вы следите за своей диетой, то можете уменьшить количество шоколада и масла.
Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями, которые просто понять и выполнить. Кроме того, к рецепту прилагается фотография готового блюда, которая поможет вам представить результат своих усилий.
Резюмируя, кекс с кокосом и шоколадом - это идеальный десерт для любой вечеринки или праздника. Он прост в приготовлении, стоимость ингредиентов не высокая, и это блюдо подходит для людей, которые заботятся о своем здоровье и питании. Будучи калорийным блюдом, оно может быть съедено в малом количестве, но при этом доставит удовольствие и зарядит энергией на целый день.
