Все рецепты

Кексы пасхальные (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.66
83 оценки
Кексы пасхальные (рецепт 2)
Доступно
Дёшево
Высококалорийно
25 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Масло120 г
Яйца2
Молоко40 мл
Мука130 г
Сахар80 г
Какао порошок20 г
Темный шоколад для выпечки50 г
Половина пакетика дрожжей1
Темный шоколад150 г
Жидкий крем120 мл
Маленькие пасхальные яйца1 саше

Приготовление:

1Приготовьте глазурь: измельчите шоколад и вылейте его в миску. Нагрейте крем. На медленном огне полейте шоколад, затем перемешайте, чтобы получить однородную консистенцию. Дайте остыть, затем поместите в холодильник как минимум на 2 часа.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Разломите шоколад на кусочки и растопите их в пароварке. В миске взбейте мягкое масло с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте взбитые яйца, затем какао, муку и разрыхлитель. Добавьте молоко и растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
3Разлейте препарат по бумажным коробкам, разложенным по формочкам для кексов, и запекайте около 20 минут. Дайте полностью остыть.
4Используя кондитерский мешок (или кондитерский мешок с вермишелью), украсьте каждый кекс шоколадным ганашем. Украсить пасхальными яйцами.

Описание рецепта Кексы пасхальные (рецепт 2):

Рецепт пасхальных кексов - отличное решение как для пасхального стола, так и для обычного утреннего или вечернего чаепития. Это блюдо готовится довольно быстро, но при этом имеет высокую калорийность, что делает его идеальным выбором для тех, кто любит сладости.

Для приготовления кексов понадобится масло, яйца, молоко, мука, сахар, какао порошок, дрожжи, темный шоколад и маленькие пасхальные яйца. Кроме того, необходимо приготовить глазурь из темного шоколада и жидкого крема. В следующей ступени необходимо разломить шоколад на кусочки и растопить их в пароварке, а затем добавить взбитые яйца, муку и другие ингредиенты.

Кексов нужно запечь в духовке, которую необходимо предварительно разогреть, на протяжении 20 минут. Готовые кексы необходимо остудить, а затем украсить глазурью из темного шоколада и пасхальными яйцами. Результатом станут сочные и ароматные кексы, которые заставят Ваших гостей привыкнуть к своему столу и просить еще.

Этот рецепт подойдет для детского торжества, пасхального православного праздника или просто для тех, кто любит сладости. Он может быть использован для простого завтрака или ужина, а также как десерт после обеда или ужина. Он легко сочетается с кофе, чаем, соками или другим вкусным напитком.

В связи с тем, что кексы содержат много сахара и темного шоколада, они не идеальны для тех, кто следит за своей диетой. Однако, если Вы хотите насладиться низкокалорийным блюдом, Вы можете заменить темный шоколад на молочный и уменьшить количество сахара при добавлении ингредиентов.

Несмотря на то, что этот рецепт включает несколько этапов, он довольно прост в приготовлении и содержит понятные пошаговые инструкции, а также фотографию готового блюда. Ближе к пасхе этот рецепт будет очень популярен, поэтому, если Вы не опытный повар, не упустите свой шанс приготовить его дома!

Рекомендуем попробовать