Все рецепты

Кисло-сладкий магрет: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.24
207 оценок
Кисло-сладкий магрет
Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Утиная грудка1
Душистый горошек250 г
Малиновый уксус2 ст.л.
Вишневое варенье Morello3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Снежный горошек варить 10 минут в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и держите в тепле.
2Обжарить утиную грудку без жира 15 мин. Добавьте соль и перец. Согреться.
3Обезжирьте соки и удалите глазурь уксусом, соскребая сок. Добавить вишневое варенье и перемешать.
4Нарежьте утиную грудку. Подавать с изысканным горошком и заправить соусом.

Описание рецепта Кисло-сладкий магрет:

Великолепный рецепт точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: утиная грудка, душистый горошек, малиновый уксус, их весьма просто найти в супермаркете.

Кисло-сладкий магрет готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Лена 22 апреля 2022

Прекрасный рецепт!

Я часто готовлю утку, и этот рецепт для меня просто открытие! Кисло-сладкий соус идеально сочетается с утиным мясом. Горошек получился необычайно вкусный. Все домашние были в восторге! Я обязательно буду готовить это блюдо еще не раз.

Екатерина 09 ноября 2022

Для особенных случаев

Рецепт очень интересный и необычный. Готовила его на Новый год и все гости были приятно удивлены. Но, честно говоря, готовить этот порядок несколько сложнее, чем обычно, поэтому я бы порекомендовала этот рецепт для особых случаев, а не для повседневного питания.

Марина 16 ноября 2022

Просто и вкусно

Быстрый и простой рецепт, но результат на высшем уровне! Сочная утиная грудка и ароматный горошек с кисло-сладким соусом - просто невероятно вкусно! Я уже добавила этот рецепт в список своих любимых блюд.

Наталья 25 февраля 2023

Неплохо, но не мое

Я попробовала приготовить этот рецепт, но у меня не получилось так вкусно, как я ожидала. Возможно, это потому что мне не очень нравится сочетание кислого и сладкого. Но мужу блюдо понравилось, так что я думаю, что этот рецепт понравится тем, кто любит экспериментировать с вкусами.

Ольга 05 марта 2023

Великолепный рецепт!

Прекрасный рецепт, я бы даже сказала - шедевр! Горошек получился великолепный, утка сочная и нежная. Соус добавляет пикантности и глубины вкуса. Я считаю, что этот рецепт будет идеальным для дня рождения или романтического ужина.

Анна 13 марта 2023

Необычное сочетание

Я люблю экспериментировать с вкусами, поэтому решила попробовать этот рецепт. Не могу сказать, что он мне 100% понравился, но это точно интересное сочетание вкусов. Я думаю, что этот рецепт подойдет для тех, кто ищет новые, необычные блюда.

Ирина 14 марта 2023

Идеальное сочетание вкусов!

Я часто готовлю утку, и этот рецепт является моим новым любимым! Кисло-сладкий соус идеально подходит к утиному мясу, а горошок придает блюду свежий вкус и аромат. Я обязательно буду готовить это блюдо еще много раз!

Маргарита 18 марта 2023

Сложновато

Я профессионально готовлю, но этот рецепт для меня оказался сложноватым. У мяса не получилась красивая корочка, пришлось потратить на это много времени и усилий. В итоге блюдо было очень вкусное, но я не уверена, что буду готовить его снова.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать