Все рецепты

Кукео Свинина Стир-Фрай: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.25
272 оценки
Кукео Свинина Стир-Фрай
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Тушеная свинина500 г
Лук1
Грибы Парижа200 г
Картошка4
Морковь2
яблоко1
Белое сухое вино50 мл
Бульон из птицы150 мл
Оливковое масло4 ст.л.
Веточка плоской петрушки1
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее.
2Очистите морковь, удалите концы, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3Отрежьте основание стеблей грибов, вымойте их, обсушите, а затем нарежьте ломтиками.
4Картофель очистить от кожуры и нарезать кусочками.
5Обжаренную свинину нарезать кусочками, посолить.
6В миске кухонного комбайна в режиме подрумянивания обжарьте кусочки обжаренной свинины со всех сторон в масле в течение 5 минут. Зарезервируйте их.
7Поджарьте лук с небольшим количеством соли в режиме подрумянивания в течение 5 минут, регулярно помешивая.
8Добавьте белое вино и соскребите дно сковороды деревянной ложкой, чтобы растворить все соки.
9Добавьте морковь, картофель и грибы. Обжарьте все это в течение 5 минут.
10Добавьте жаркое из свинины, куриный бульон и включите режим под давлением на 15 минут.
11Вымойте яблоко, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
12Разделите жаркое из свинины на 4 тарелки. Украсить яблочными кубиками и мелко нарезанной петрушкой. Перец.

Описание рецепта Кукео Свинина Стир-Фрай:

Простой рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: тушеная свинина, лук, грибы парижа, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Кукео Свинина Стир-Фрай готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 15 сентября 2022

Прекрасное сочетание вкусов

Этот рецепт стал нашим семейным любимым. Сочная тушеная свинина и шампиньоны отлично сочетаются с мягким картофелем и сладким яблоком. Вино добавляет неповторимый аромат. Очень вкусно!

Александра 23 декабря 2022

Неплохо, но есть некоторые недостатки

Хотя это блюдо в целом вкусное, присутствует некоторая сухость в текстуре. Может быть стоит добавить больше бульона и увеличить время томления? Кроме того, лично мне не хватило остроты, но это дело вкуса. В целом, хороший рецепт, который можно улучшить.

Марина 12 марта 2023

Быстро и вкусно

Это блюдо очень просто и быстро готовится, но при этом очень вкусно. Я обычно готовлю его на ужин, когда времени на готовку мало. Все ингредиенты недорогие и легко доставались. Отличный рецепт для занятых людей!

Ольга 27 марта 2023

Хорошее блюдо, но слишком много картофеля

Рецепт Кукео Свинина Стир-Фрай очень вкусный, но мне показалось, что слишком много картофеля. Возможно, стоит уменьшить его количество. Тем не менее, в целом блюдо понравилось. Грибы были нежными, а свинина была мягкой и сочной.

Ирина 27 марта 2023

Удивительное сочетание вкусов

Блюдо получилось просто замечательным! Сочная свинина, сладкое яблоко и нежные грибы прекрасно дополняют друг друга. Вино добавляет неповторимый аромат. Кстати, рекомендую добавить больше петрушки - это дает блюду еще больше свежести и аромата. Очень рекомендую!

Иван 27 марта 2023

Не плохой рецепт, но не мой вкус

Я попробовал приготовить это блюдо из любопытства, но оказалось, что оно не совсем мой вкус. Но это не значит, что рецепт плохой. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, а блюдо в целом выглядит очень красиво. Тем не менее, я думаю, что оно больше подойдет любителям картофеля.

Наталья 28 марта 2023

Блюдо на все случаи жизни

Этот рецепт Кукео Свинина Стир-Фрай стал у нас настоящим спасением, когда не хочется тратить много времени на готовку, но при этом хочется что-то вкусное. Блюдо получается сочным и ароматным, хотя все ингредиенты весьма скромные и доступные. Отличный рецепт на все случаи жизни!

Дарья 28 марта 2023

Не лишен недостатков

Блюдо получилось довольно вкусным, но несколько присутствует излишняя сладость. Мне кажется, стоит добавить больше специй и зелени, так как многие ингредиенты здесь способны слишком затмить друг друга. Но в целом, рецепт неплохой, и послужит отличным ужином для всей семьи.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать