Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
1.25 ч 15 м
6 порций
Ингредиенты:
| Слоеное тесто из чистого сливочного масла | 2 |
| Свежий лосось без кожи | 400 г |
| г шпината | 350 |
| Яйца | 4 |
| Яичный желток | 1 |
| Грибы Парижа | 100 г |
| Рис | 100 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Масло | 1 фундук |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Яйца закалить, очистить от кожуры и нарезать кусочками. Очистите грибы и готовьте их на разогретой сковороде, смазанной маслом, пока они не сойдут всю воду с растений. Книга.
2Очистите шпинат от шелухи и вымойте его, затем осторожно отожмите. Растопите их на сковороде с оливковым маслом. Добавьте грибы, соль и перец. Готовьте лосось на пару около 10 минут.
3Раскатайте слоеное тесто и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Покройте слоем шпината и грибов, слоем лосося, слоем риса и слоем сваренных вкрутую яиц.
4Выложите сверху 2-е слоеное тесто, затем загните края и скрепите их. Подрумяните поверхность яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды, и поставьте в холодильник на 30 минут.
5Выпекать в духовке, разогретой до 200 ° C (т. 6/7), и варить около 40 минут.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: слоеное тесто из чистого сливочного масла, свежий лосось без кожи, г шпината, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Кулибиак из лосося готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Анна 02 марта 2022
Отличный вариант для ужина
Приготовила этот рецепт для ужина в выходной день, и осталась очень довольна результатом! Получилось очень вкусно и изысканно. Я уже хочу повторить этот рецепт и угостить им своих друзей и близких.
Марина 14 марта 2022
Слишком много слоеного теста
Следовала рецепту точно, но результат не очень понравился, поскольку слоеного теста получилось слишком много. Я думаю, что если бы использовать меньше теста, вкус был бы более сбалансированным.
Надежда 16 августа 2022
Классический рецепт кулибиака
Я очень люблю традиционные рецепты и решила приготовить кулибиак по этому рецепту. Результат превзошел мои ожидания! Вкусно, сытно и необычно. Я также получила много комплиментов от гостей, которым я предложила это блюдо.
Ольга 16 января 2023
Трудновато в приготовлении
Я люблю экспериментировать в кулинарии, но этот рецепт оказался для меня немного сложным в приготовлении. Я никогда раньше не делала кулибиак и не знала, как правильно раскатать тесто и сбалансировать ингредиенты. Но я все равно в конечном итоге получила хороший вкус, так что это стоило того.
Мария 16 марта 2023
Прекрасное блюдо для праздника
Мы приготовили этот кулибиак на день рождения моего мужа, и он всех поразил! Было очень вкусно и оригинально, так что мы решили, что это станет нашей новой традицией для праздничных случаев.
Екатерина 18 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я не могу сказать, что я была полностью в восторге от этого блюда. Конечно, оно было неплохо, но я ожидала большего. Не знаю, может быть, это просто не мое блюдо. Как бы то ни было, я рада, что попробовала этот рецепт.
Дарья 18 марта 2023
Мои гости в восторге!
Я приготовила этот кулибиак для друзей, и все были в восторге от вкуса! Я не ожидала, что это будет так хорошо, но рецепт оправдал все мои ожидания. Я уже собираюсь приготовить это блюдо еще раз.
Оставьте свой отзыв:
