Все рецепты

Пьеройки с говядиной и картофелем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.42
200 оценок
Пьеройки с говядиной и картофелем
Доступно
Недорого
Калорийно
25 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Разбитая паста2
Рубленый стейк400 г
Картошка400 г
Лук репчатый2
Чеснок1 гвоздика
Масло1 ст.л.
Яйцо1
Яичный желток1
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте картофель. Поместите их в кастрюлю с подсоленной водой и варите, начиная с холодной воды, примерно 30 минут после закипания. Кончиком ножа проверьте степень готовности. Слить воду, очистить от кожуры и нарезать кусочками.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Снимите первую кожицу с лука и нарежьте его.
4Обжарьте лук на оливковом масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
5Добавьте измельченный стейк и чеснок и готовьте 5 минут, крошив и перемешивая мясо деревянной ложкой.
6Вылейте содержимое сковороды в салатник. Добавить картофель, размять и перемешать.
7Добавьте яйцо и перемешайте. Добавьте соль и перец.
8Возьмите 16 дисков из песочного теста.
9Поместите немного начинки в центр дисков для теста. Смочите края, затем закройте диски, чтобы получились тапочки.
10Смажьте их яичным желтком.
11Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом.
12Выпекать при 180 ° C 20 минут.

Описание рецепта Пьеройки с говядиной и картофелем:

Вкусный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: разбитая паста, рубленый стейк, картошка, их просто найти в ближайшем супермаркете.

Пьеройки с говядиной и картофелем готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ирина 20 ноября 2022

Прекрасное блюдо

Отличный рецепт! Легко приготовить и очень вкусно. Картофель получается мягким, а мясо сочным. Рекомендую всем попробовать!

Наталия 31 января 2023

Немного сложновато

Сложновато было скатать тесто в тапочки, а то и мне кажется, что они получились неправильной формы. Но в целом блюдо было вкусным, особенно начинка. Буду пробовать приготовить еще раз.

Мария 16 февраля 2023

Отличная идея для ужина

Отличный рецепт для тех, кто любит пироги. Получилось очень вкусно и аппетитно. Оценка по пятибалльной шкале - пять!

Анна 02 марта 2023

Интересный вкус

Никогда раньше не пробовала пьерожки с говядиной, но была приятно удивлена их вкусом. Всем рекомендую этот круассан. Оценка - четыре балла.

Екатерина 09 марта 2023

Хороший рецепт

Рецепт хороший, все получилось, как на картинке. Говядина сочная, картошка мягкая. Рекомендую всем приготовить это блюдо. Без сомнения, пятерка!

Диана 11 марта 2023

Вкусно, но немного суховато

Блюдо приготовить было просто, но кажется, я не добавила достаточно масла. Получилось немного суховато. Но в целом, вкусно. Оценка - четыре балла.

Ольга 16 марта 2023

Ооооочень вкусно!

И еще раз: ОЧЕНЬ вкусно! Понравилось всей семье. Спасибо за прекрасный рецепт. Оценка - пять баллов!

Татьяна 16 марта 2023

Не совсем мое

Не ожидала, что мне может не понравиться блюдо с говядиной, но, к сожалению, это произошло. Но это скорее мое предпочтение, чем какая-то проблема с рецептом. Оценка четыре балла.

Евгения 17 марта 2023

Восхитительно!

Такое вкусное блюдо уже давно не пробовала. Более того, специи в нем очень хорошо сочетаются - не слишком острые, но и не скучные. Советую всем попробовать! Оценка - пять баллов!

Алена 17 марта 2023

Хорошее соотношение цены и качества

Очень вкусное и недорогое блюдо. Готовится просто и быстро, что очень удобно для тех, у кого мало времени. Оценка - четыре балла.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать