Не зря тирамису называют итальянским десертом №1! Легкое тирамису - это оптимальный выбор для тех, кто хочет насладиться идеальным послевкусием без особых усилий и затрат. Рецепт общеизвестный и распространенный, однако не стоит его пренебрегать! Его преимущество заключается в его легкости, калорийности и простоте в приготовлении.
Вам потребуются такие ингредиенты, как яйца, сахар, маскарпоне, сливки, печенье, кофе, какао-порошок. Не переживайте, все эти ингредиенты можно найти в любом супермаркете. Также, не забудьте про прямоугольную форму, в которой будет готовиться десерт.
Преимущество этого рецепта состоит в том, что он прост и не требует особенных умений. Сначала необходимо разделить желтки и белки яиц. Затем, взбить желтки с сахаром и добавить маскарпоне. В другой тарелке взбить очень холодные сливки с взбитыми яичными белками, а затем добавить их в яично-маскарпоневую смесь. Закончите первый этап, окунув ложку печенья в крепкий кофе и выложив его одним слоем на дно формы.
Повторите все те же действия, помещая последовательно слои печенья и крема. Оставьте в холодильнике на не менее, чем 5 часов. После этого десерт готов к приему.
Теперь мы подходим к столь важному аспекту любого рецепта - его универсальности. Легкое тирамису идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Оно будет хорошо сочетаться с кофе, чаем или каким-либо другим напитком на ваш выбор.
Что касается сочетаемости тирамису с другими блюдами, то этот десерт идет на ура с фруктами и ягодами, а также с различными орехами. Более того, это десерт, который можно приготовить заранее и подать его в любое время.
Однако, не забывайте и про его питательную ценность. Несмотря на название "легкое", тирамису является калорийным десертом. Это, конечно, не значит, что его нужно избегать, но старайтесь не злоупотреблять им, особенно, если вы на диете.
И напоследок, мы хотели бы отметить, что рецепт легкого тирамису представлен в лаконичной форме с понятными шагами по приготовлению. Также, рецепт снабжен фотографией готового блюда, чтобы вы могли оценить все его изысканные аспекты.
