Просто
Дёшево
Калорийно
45 мин
12 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Маскарпоне | 750 г |
| Яйца | 10 |
| Гранулированый сахар | 300 г |
| Мука | 120 г |
| Масло | 20 г |
| Сахарная пудра | 40 г |
| Крепкий кофе | 150 мл |
| Не сладкий какао порошок | 6 ст.л. |
| Ванильный сахар | 2 пакетика |
| Амаретто | 6 ст.л. |
Приготовление:
11 Взбить 6 яичных белков со 150 г сахара. Взбейте 6 желтков, затем просеянную муку. 2 Смажьте противень, покрытый противнем, растопленным сливочным маслом. Раскатайте тесто в прямоугольник. Посыпать сахарной пудрой. Выпекать при 180 ° C (т. 6) 12 мин.
23 Разбейте 4 оставшихся яйца, отделяя белки от желтков. Желтки взбить с 120 г сахара и ванильным сахаром. Добавьте маскарпоне.
3Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими. Добавьте их в смесь.
45 Растопите 30 г сахара в 15 мл крепкого кофе. Дайте сиропу остыть и добавьте амаретто. 6 Украсить блюдо 1 половинкой печенья. Кисточкой смочите его в сиропе. Посыпать 1 или 2 ч. Л. ложки просеянного какао. Влейте половину мусса из маскарпоне и еще немного какао. Накрыть второй половинкой печенья. Замочите в сиропе. Порошок с какао. Добавьте к остатку мусса.
5Разровнять и поставить в холодильник на 12 часов. Подавать в порошке с оставшимся какао.
Торт тирамису - это одно из самых популярных десертов в мире. Он имеет итальянские корни и является сладкой классикой. Этот десерт изготавливается с помощью маскарпоне, яиц, сахара, а также кофе и какао порошка. Это очень богатое и насыщенное блюдо, которое действительно может удовлетворить сладкий зуб.
Рецепт торта Тирамису - это простой и доступный способ приготовить восхитительный десерт. Для его приготовления необходимо смешать яйца, сахар и маскарпоне. Затем смесь нужно разделить на две части и добавить в каждую часть кофе и какао порошок. Далее надо сложить печенье с муссом и оставить в холодильнике на 12 часов.
Торт тирамису подойдет для любого утреннего чая или вечернего кофе. Он также может стать прекрасным десертом на любое торжество и обрадовать ваших гостей. Кроме того, этот десерт может быть сочетаться с другими блюдами, такими как фрукты, шоколад или ванильный соус.
Торт тирамису имеет высокое содержание калорий, но в то же время содержит множество полезных веществ, таких как белки, жиры и углеводы. Этот десерт может прийти на помощь тем, кто хочет набрать вес или заложить запасы энергии на день.
Рецепт торта тирамису представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Это позволяет не только легко приготовить этот десерт, но и убедиться в его красоте и аппетитности.
Торт тирамису - это изысканное и насыщенное блюдо, которое может украсить любое мероприятие. С его помощью можно порадовать своих близких и друзей и побаловать себя вкусным угощением. Не стесняйтесь экспериментировать с рецептом и добавлять новые ингредиенты, чтобы сделать его еще более интересным и оригинальным.
Анна 30 апреля 2023
Божественный десерт
Этот торт тирамису - просто божественный! Маскарпоне и амаретто добавляют неповторимый вкус и аромат. Печенье пропитывается сиропом и какао, создавая идеальное сочетание сладости и горечи. Я просто влюбилась в этот десерт! Уж точно не последний раз его готовила.
Марина 07 июня 2023
Неплохо, но есть замечания
Решила приготовить этот торт тирамису и осталась довольна результатом. Он получился вкусным и ароматным. Однако мне показалось, что слишком много сахара. В следующий раз я бы уменьшила его количество. В остальном, все отлично!
Елена 16 июня 2023
Рецепт достоин похвалы
Прекрасный рецепт торта тирамису! Я обожаю этот десерт, и этот рецепт точно оправдал мои ожидания. Тесто получилось нежным, маскарпоне - воздушным, а кислотность амаретто придала блюду особую нотку. Буду готовить еще много раз!
Алексей 27 июня 2023
На любителя
Не могу сказать, что этот торт тирамису меня полностью покорил. Он был вкусным, но слишком калорийным для моего вкуса. Тем не менее, я могу понять, почему многим людям нравится этот рецепт. Просто не мое.
Катя 28 июня 2023
Необычный и вкусный
Очень понравился этот торт тирамису! Я никогда не пробовала добавлять амаретто в тирамису, и это действительно придало ему интересный вкус. Тесто было идеально пропеченным, а маскарпоне - нежным и кремовым. С удовольствием буду готовить снова!
Ольга 28 июня 2023
Идеальное сочетание
Торт тирамису с амаретто - это просто идеальное сочетание вкусов! Кофейно-шоколадное печенье с пропиткой в сиропе и кремом из маскарпоне просто тают во рту. Рецепт очень простой, но результат превосходит все ожидания. Без сомнения 5 звезд!
Мария 28 июня 2023
Слишком сладко
Несмотря на то, что этот торт тирамису получился вкусным, мне показалось, что он слишком сладкий. Может быть, стоило бы уменьшить количество сахара или использовать менее сладкое печенье. В остальном, рецепт хороший.
Татьяна 28 июня 2023
Вечно классика!
Торт тирамису - это вечно классика! Этот рецепт не стал исключением. Кремовый, ароматный, с нежным кофейным вкусом - идеальный десерт для особенных случаев и просто для удовольствия. Готовьте с уверенностью, не пожалеете.
Ирина 28 июня 2023
Интересное сочетание
Торт тирамису с амаретто - это интересное сочетание вкусов. Он получился очень насыщенным и ароматным. Однако, я переоценила свои силы и съела слишком большую порцию, так что теперь мне жалко свою фигуру. Но в целом, рецепт хороший.
Оставьте свой отзыв:
