Все рецепты

Ложки для гурманов (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.24
98 оценок
Ложки для гурманов (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Листы желатина2
Взбитые сливки
Разноцветные сахарные шарики
Мятный сироп100 мл
Мятный ликер1-2 ч. Л. суп
Клубничный сироп100 мл
Цитрусовый сироп100 мл
Замороженный имбирь1 ст.л.

Приготовление:

1Для ложек мяты нагрейте мятный сироп с 10 мл воды. С огня растопить желатин, предварительно размягченный, в холодной, слитой воде. Приправить мятным ликером. Дать остыть, затем поставить на 1 час в холодильник. Выверните на кухонное полотенце и нарежьте мини-кубиками. Разложите по презентационным ложкам. Сверху выложите хлопья взбитых сливок и посыпьте сахарным жемчугом.
2Для ложек красных фруктов нагрейте выбранный сироп с 10 мл воды. С огня растопите предварительно размягченный желатин в миске с холодной слитой водой. Дать остыть, затем поставить на 1 час в холодильник. Вывернуть, нарезать кубиками и подать ложками со взбитыми сливками и сахарным жемчугом.
3Для ложек цитрусовых разогрейте цитрусовый сироп с 10 мл воды и измельченным имбирем. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Отфильтровать и разогреть. Снимите с огня и растопите ранее размягченный желатин в миске с холодной слитой водой. Дать остыть, затем поставить на 1 час в холодильник. Вывернуть, нарезать кубиками и подать ложками со взбитыми сливками и сахарным жемчугом.

Описание рецепта Ложки для гурманов (рецепт 2):

Великолепный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: листы желатина, взбитые сливки, разноцветные сахарные шарики, их достаточно легко найти в магазине.

Ложки для гурманов (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 01 июня 2021

Отличный десерт

Решила попробовать приготовить ложки для гурманов и не пожалела. Получилось очень вкусно и необычно. Не было никаких проблем с приготовлением. Немного заняло времени на остывание, но это стоило того. Оценка 5+!

Ирина 27 июля 2021

Не для всех

Несмотря на то, что я люблю необычные и сложные десерты, ложки для гурманов мне не очень понравились. Мятный вкус был слишком сильным и скрывал остальные ингредиенты. Детям же, наоборот, понравилось. Оценка 4.

Александр 02 октября 2021

Супер

Никогда не занимался приготовлением десертов, но этот рецепт оказался на то, что называется под рукой и решил попробовать. Разные вкусы переплетаются так, что даже не ожидаешь такого результата. Все вышло отлично, ещё раз сделаю. Оценка 5.

Екатерина 28 октября 2021

Интересный рецепт

Ложки для гурманов - это действительно оригинальный десерт. Вкусы разнообразные, гармонично сочетаются, но мне кажется, что не всем понравится такое сочетание. Желатин лучше использовать очень мало, иначе ложки будут слишком жесткие. Оценка 4.

Ольга 13 сентября 2022

Превзошел ожидания

Этот десерт был просто невероятным! Ложки с различными вкусами не только выглядят красиво и элегантно, но и имеют потрясающий вкус. Я уверена, что он понравится абсолютно всем. Оценка 5.

Инна 07 октября 2022

Не для сладкоежек

Этот десерт получился очень низкокалорийным и не слишком сладким, поэтому, если вы сладкоежка, то он может не понравиться. Но если вы заботитесь о своем здоровье, то ложки для гурманов - отличный выбор. Оценка 4.

Дарья 16 декабря 2022

Идеально для вечеринки

Этот десерт идеально подойдет для вечеринки или какого-либо другого мероприятия. Ложки для гурманов красивы, необычны и очень вкусны. Я получила много комплиментов от своих гостей. Оценка 5!

Марина 07 января 2023

Неплохо

Я люблю новые рецепты и решила попробовать ложки для гурманов. В целом, десерт был неплохим, но я ожидала большего. Некоторые вкусы были скучными и не особенно оригинальными. Оценка 4.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать