Очень просто
Дорого
Калорийно
5 мин
40 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Лопатка ягненка | 1 |
| Дижонская горчица | 2 ст.л. |
| Горчица по-старинному | 2 ст.л. |
| Чеснок | 2 стручка |
| Воды | 200 мл |
| Масло | 20 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Мятный букет | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В миске смешайте 2 горчицы.
2Смажьте лопатку ягненка маслом. Распределите по поверхности слой горчицы.
3Положите плечо в форму для запекания с водой, чесноком и веточкой мяты.
4Выпекать при 200 ° C 35 минут.
5В середине приготовления добавьте кусочки сливочного масла.
Простой кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: лопатка ягненка, дижонская горчица, горчица по-старинному, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Лопатка ягненка с горчицей и мятой готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Екатерина 14 марта 2023
Отличный рецепт!
Я приготовила лопатку ягненка по этому рецепту и просто в восторге! Мясо получилось нежным, сочным, ароматным и очень вкусным. Горчица даёт ему неповторимый вкус и аромат. Очень просто и быстро готовится, всем рекомендую!
Александра 16 марта 2023
Со вкусом горчицы
Рецепт хороший, но мне показалось, что горчицы немного слишком много и она перебивает вкус мяса. А так все понравилось. Готовить просто, мясо получается сочным и ароматным. Оценка 4 из 5.
Ольга 21 марта 2023
Очень вкусно!
Прелесть рецепта в том, что он простой и быстрый. А вкус умопомрачительный, только идет на славу с бокалом красного вина. Лопатка ягненка помогает создать настоящий праздник на столе. Оценка – 5!
Андрей 26 марта 2023
Много горчицы
Попробовал этот рецепт, за исключением горчицы все очень хорошо. Но мне показалось, что горчицы слишком много и перебивает вкус мяса, но может быть это вопрос вкуса. В целом, не плохо, но не идеально. Оценка – 4.
Юлия 29 марта 2023
Восхитительно!
Какой замечательный рецепт! Лопатка ягненка получилась нежной, сочной, а вкус горчицы создал настоящее вкусовое счастье. Готовилось все очень быстро и легко, рекомендую!
Мария 29 марта 2023
Мясо сочное
Рецептом довольна, всё очень быстро и просто, мясо получилось сочным, горчица добавила пикантности, хотя и немного перебивает вкус мяса. Оценка – 4.
Алена 29 марта 2023
Просто восхитительно!
Постоянно ищу простые и вкусные рецепты и наконец-то нашла! Лопатка ягненка с горчицей и мятой – это настоящий вкусовой деликатес. Получилось очень вкусно и даже лучше, чем я ожидала! Я в восторге и советую всем попробовать этот рецепт. Оценка – 5!
Ирина 29 марта 2023
Соотношение горчицы и мяса
Мне понравилось, но чувствуется, что горчицы много. Соотношение мяса и горчицы не очень равномерное, и этому надо уделить внимание. Однако, все равно получилось вкусно. Оценка – 4.
Оставьте свой отзыв:
